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【調査】独身男性が家で作る料理、１位は「野菜炒め」２位「カレーライス」３位「チャーハン」
- 1 ：そーきそばΦ ★：2012/11/11(日) 14:45:31.14 ID:???0
- 近年の内食ブームや弁当男子ブームなどで、料理を始めた男性も多いと思います。今回「マイナビ賃貸」では、
マイナビニュース会員の独身男性349人に対し、「普段、家で料理をする？」かどうか、アンケート調査を実施しました。
■普段、家で料理をしますか？
はい……37.8％(132人)
いいえ……62.2％(217人)
■料理をする頻度はどのくらいですか？
週4回～毎日……40.8％(54人)
週1～3回程度……50％(66人)
週1回以下……9.1％(12人)
■よく作る夕食のメニューを教えてください
1位……「野菜炒め」
2位……「カレーライス」
3位……「チャーハン」
今回の調査では、独身男性が作る夕食メニューとして、圧倒的に「野菜炒め」が人気であることが判明。支持された理由としては、
「あまり手間がかからず作りやすい」(富山県/31歳/食品・飲料)、「栄養のバランスを考えて」(東京都/30歳/情報・IT)、
「残った食材を片付けるため」(静岡県/44歳/電機)という意見が挙がりました。フライパンひとつと、
塩コショウで勢いよく作ることができ、“ザ・男の料理”といった感じがする点も、人気の理由なのかもしれません。
ほかに、凝ったメニューとしては、「自家製タレで漬け込んだ焼き肉、ショートパスタのアラビアータ」(栃木県/50歳以上/デザイン)、
「煮込みハンバーグ」(兵庫県/27歳以上/運輸・倉庫)、「鶏の筑前（ちくぜん）煮」(滋賀県/34歳以上/運輸・倉庫)という回答も。
中でも、「鶏の筑前（ちくぜん）煮」と答えた男性は、そのメニューを作るようになったきっかけとして、「元カノの得意料理」と、
ちょっぴり切ないコメントを残してくれました。
上述のように少しレアなケースもあるものの、「自分で料理を作るようになったきっかけ」として多く挙がったのは、
「自分で作った方が安くできるから」「簡単だから」「おいしいから」という意見。女性からすれば、どんなきっかけであろうと、
作るものがパスタのアラビアータであろうと、野菜炒めであろうと、“料理をする独身男性”ってすてきだと思うので、
これからもぜひ、魅力的な“料理男子”であってくれることを願っています！
ソース マイナビ
http://news.mynavi.jp/news/2012/11/10/017/
- 2 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:46:59.12 ID:qA9Z7Fk10
- 週1回以下を「料理する」って言っていいのか？
- 3 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:47:25.47 ID:ixjkz8ZMT
- 焼き飯って言え
- 4 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:47:25.98 ID:luQowaHn0
- チャーハソ作るよのAAはよ
- 5 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:47:33.06 ID:4jzs3rfC0
- ナマモノは危ないし、外食は肉と小麦ばかりだし
- 6 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:47:45.60 ID:6D5g2PA60
- よく豚汁作るよ俺
- 7 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:48:20.90 ID:fYcrFv1i0
- 鍋が栄養バランス的にも手間的にも最高
- 8 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:48:31.61 ID:U9cmzD6s0
- 煮物が一番ラクなんだが。
だし入り汁に手当たり次第突っ込んで煮るだけだし。
- 9 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:48:59.46 ID:0Eht6dwx0
- 味噌汁だろ
- 10 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:49:00.84 ID:L+RVoh7Q0
- カレーもチャーハンもほとんど作らんなぁ
- 11 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:49:09.59 ID:gIj4GWuaP
- 冬場は鍋作って３日ぐらい食ってる
- 12 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:49:33.42 ID:hLl6HmI20
- たまには味噌汁も飲んだ方がいいじょ
- 13 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:49:50.62 ID:oqe0rXUu0
- そばとかそうめんとか！
- 14 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:49:59.67 ID:5W2fZ5+90
- コスト的にも麺類だろ
- 15 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:50:24.91 ID:tBB8sh4E0
- 何気に、キッチンって女を基準に高さをしつらえてあるから、
腰痛くなるんだよな。とくに洗い物。
だから、なんかやりたくない。
一人だと食べきれないし。
- 16 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:50:29.01 ID:FVE0K3GP0
- >>7
鍋が栄養とかマジでいってんの？
あの熱湯の中に栄養が全部溶けていってるの知らないの？
- 17 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:50:31.16 ID:tDwYH0Oo0
- 何でも適当に炒めて丼に乗っけてるわ。洗い物もせらせるし。
- 18 ：ラストボーイスカウト＠空挺ラッコさん部隊ρ ★：2012/11/11(日) 14:50:31.53 ID:???0
- ホイホイチャーハン！
- 19 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:50:37.81 ID:Eq0AnDxtP
- 野菜炒めが最強だと思う。
栄養バランス、食材のアレンジ（メイン野菜を白菜やキャベツに変えたり）、手間、短時間でできるしね。
- 20 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:50:46.55 ID:gTUdqiDb0
- めんどくさいとパスタが多くなる
- 21 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:51:03.47 ID:PPyekusE0
- ねえよｗｗｗｗｗｗｗｗ
毒男であればペペロンチーノ始めとするパスタ類のはず。
- 22 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:51:04.93 ID:fYcrFv1i0
- >>16
最後におじやにして、汁は残さないから大丈夫
- 23 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:51:12.05 ID:uO3lO5nW0
- 季節によって違うけど、今ぐらいの時期はシチューやボルシチ、ポトフ、おでんが多いな。
あとは、ポットローストやレンズ豆の炊き込みピラフ、ジャンバラヤをたまに作る。
- 24 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:51:12.57 ID:bzMNz0bS0
- 俺は「カレー」が多いな・・・あまりうまく出来ないが(´・ω・｀)
- 25 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:51:26.89 ID:cI3ZBnMZ0
- >7
これからは鍋だな
- 26 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:51:30.33 ID:0Eht6dwx0
- >>8
だよな、最後にしょうゆとみりん入れたらおでんになるし
- 27 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:51:49.08 ID:gTeZTR+S0
- 炊き込みご飯は存外楽で旨い。
- 28 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:52:11.55 ID:KSpSvlIh0
- 俺は玉子を絡めると何でもOK。
- 29 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:52:24.37 ID:Z6LJcFzM0
- 今夜は 冷えるから「鍋」だよ
- 30 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:52:37.18 ID:44oJe+Bf0
- カレーライスなんて、独身生活で作るか？
３，４日食べ続けなければならないじゃんｗ
- 31 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:53:03.66 ID:g7IkHDSC0
- ホットプレートひとつあれば煮物焼き物揚げ物なんでもできるからお勧め。
値段も安い。 ガスいらず。
- 32 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:53:14.69 ID:DQO60jXZ0
- 夜のおかずは
”使える無修正アダルトサイトニュース”
- 33 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:53:31.01 ID:ndG5Ed5P0
- >>1
今は鍋。
湯豆腐と水炊きが最強ツートップ。
- 34 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:53:56.12 ID:0Eht6dwx0
- あと目玉焼きな
フライパンと卵一個でおｋ
これが上位に入ってないのはおかしい
- 35 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:54:33.81 ID:Q0VuqIbR0
- 野菜炒めはほとんどキャベツ炒めだと思う
- 36 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:54:35.74 ID:aP2yq7pW0
- レバー80円 ニラ60円 もやし20円
最強にうまい完成
- 37 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:55:06.63 ID:4iMCRNZ60
- パスタが楽に決まってる。
ゆでてソースかけるだけｗ
ご飯は用意しないといけないから時間かかる。
麺はすぐできていい。
- 38 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:55:18.32 ID:qG/Ut1P00
- 俺は大体パスタだな
でも最近は冷凍食品もよく利用する
- 39 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:56:13.60 ID:AxBPv9XG0
- >>30
タッパーに小分けして冷凍すれば良いよ
ジャが芋は潰して、カレーの表面にラップを中蓋のようにして、保存。
- 40 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:56:14.09 ID:CrFqWw5c0
- カレーライスなんかよりなんちゃってペペロンチーノのほうが簡単だろ
肉じゃがも本来の作り方じゃなくて昆布だしとか使った応用版なら超お手軽
- 41 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:56:26.33 ID:NXw/e5nz0
- >>16
いくらなんでも全部は溶け出さないと思うんだが。
- 42 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:56:32.29 ID:jzq4Yw5M0
- カレーは手間が掛からないとか言うが、玉葱を炒めるだけでも相当時間が掛かるぞ･･･
- 43 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:56:45.11 ID:R7Wx0vwp0
- ×焼き飯
○ピラフ
- 44 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:56:51.69 ID:pV0xkAmJO
- >>30
発想が逆だ
3日間何も作らなくていい
変化は調味料加えて楽しめる
薄めてうどんそばにしてもいい
- 45 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:57:42.89 ID:O5tW5czz0
- カレーはつくらんな
さすがに一人暮らしならレトルトで十分だわ
野菜炒めとチャーハンはよくつくる
- 46 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:57:46.89 ID:uO3lO5nW0
- >>35
自分は、甜麺醤、豆板醤を入れて回鍋肉にするな。塩胡椒だけだと飽きがくるので。
- 47 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:57:54.17 ID:1nq55Qj90
- 大学で一人暮らししてた時は炒飯と唐揚げばっか作ってたなぁ
- 48 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0：5) 【東北電 69.8 %】 ：2012/11/11(日) 14:57:57.93 ID:QPfmWJ650
- >近年の内食ブームや弁当男子ブームなどで、料理を始めた男性も多いと思います。
ブームが動機で始めた？それはねーわｗ
- 49 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:58:16.13 ID:2eiwo7QL0
- 日本クズ女は料理など全くできないのが大多数だから、それとは対照的だな。
ただし、母集団によっては日本クズ女並みに料理が出来ない男性もいるので、
母集団が明示されていない限り、調査の体を成していない。
>“ザ・男の料理”といった
頭が極めて弱そうな言語能力だな。
- 50 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:58:24.60 ID:Wm+1lFas0
- http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1352613428/
- 51 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:59:11.42 ID:SXFdrj9w0
- 意外と毒男って暇なんだな
仕事してりゃ自炊めんどくせーじゃん
- 52 ：南米院 ◆ULzeEom5Pip0 ：2012/11/11(日) 14:59:22.36 ID:hCFBOV2M0
- パンだな。パンを作ると何か嬉しくなるｑｑｑｑｑ
- 53 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:59:26.13 ID:dA+0hZRY0
- こないだ超手抜きして作ったカレーが
手間暇かけて作ってるいつものカレーより美味しくできてめちゃショックだったｗ
- 54 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 14:59:39.43 ID:hKiraa63O
- ｢いいえ｣とは
外で食う？買って食う？
- 55 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:00:02.93 ID:U1SgpuVJ0
- >>49
ジ・男の料理ですよねー
- 56 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:00:08.00 ID:4OEgcpzD0
- チャーハンめんどい
- 57 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:00:11.55 ID:kzYhib+M0
- ちゃんとご飯のおかずになる野菜炒めって難しいよね
- 58 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:00:11.76 ID:VaRxwlpp0
- どうせスパゲティーばっかり食ってんだろ
- 59 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:00:46.13 ID:g7IkHDSC0
- パンといえばご飯でパンができるやつは試してみたいような気がするな。
- 60 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:01:05.02 ID:q/mNFF320
- キムチ炒め
キムチライス
キムチチャーハン
- 61 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:01:15.11 ID:+S3nzmzq0
- >>15
リフォームしないなら年とった時のこと考えると低いほうがいいかもな
- 62 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:01:31.22 ID:3jomQLGs0
- 家の火力じゃ山岡に駄目出し喰らうんでチャーハンは作らん
- 63 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:01:39.32 ID:1jvAvd8M0
- 色んな肉野菜その他を全部鍋にぶち込んで２時間煮込む
最強に豚の餌完成 ウンコブリブリ
- 64 ： 【関電 61.2 %】 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0：5) ：2012/11/11(日) 15:02:11.26 ID:DS+EM93Y0
- 若いとこんな感じだよな
- 65 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:02:23.64 ID:nzqIDIBb0
- 俺はステーキだ。500g１食。野菜は生野菜か電子レンジでチン。
- 66 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:02:42.81 ID:d4Okl8roO
- もやし炒め、マジお勧め
安いし腹膨むし
- 67 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:02:50.86 ID:X4EAH0e30
- いくらやっても、カレーが上手く作れない。何が悪いの？
カレーのルーに書いてある毎回用法容量は守っているんだけど。
ジャガイモは嫌いなんで、適当に玉ねぎを増やしたりして対応している。
なのに、みずっぽくシャバシャバで味も薄いし最悪。
人参、玉ねぎ、あと適当にきのこなんかをみじん切りにして炒める。
豚肉シチュー用を買ってきて塩コショウして炒める。
両方をがっちゃんこして、パッケージに書いてある量の水を正確に入れて、
パッケージに書いてあるタイミング通りにルーを入れているのに、
水っぽくてクソ不味い。
- 68 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:02:52.71 ID:7tUzGazpO
- 独り身のときはパスタばっかり作ってたなぁ
- 69 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:03:26.44 ID:CrFqWw5c0
- >>67
野菜の水分を考えましょう
- 70 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:03:35.89 ID:Da5MFIJj0
- 糠漬け、あら炊き
炒め物は中華鍋
カレーライスは保存食だろ、夏でも冷蔵で日毎に火を通せば1週間は持つ
30代童貞だが。
- 71 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:04:02.81 ID:jhJDJo2y0
- >>42
昔は時間かけて炒めてたけど
今はラップせずに電子レンジにかけている
手間をかけない人はそもそも玉ねぎわざわざ炒めていない
炒めたら段違いに旨いんだけどな
- 72 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:04:06.29 ID:g7IkHDSC0
- >>67
小麦粉いれてみ
- 73 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:04:07.95 ID:zN+Tijod0
- お湯かわして注ぐ。うん、確かに俺も１０分くらいは料理するね。
- 74 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:04:10.32 ID:xg4lceK2O
- 一番作るのは単純なソテーとか焼き肉じゃないの？
そんなもん料理って言わんのか
- 75 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:04:16.39 ID:zXKsZec/0
- 震災以降安全策を取ったらコメが食えなくなりレパートリーが大幅減少中。
で輸入物の激安パスタを見たらなんとトルコ産（チェルノブイリの影響を
受けた穀倉地帯由来）。仕事に続き食まで包囲されつつある気分だぜ・・・
- 76 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:04:28.97 ID:DdYVLlSV0
- 一位はラーメンだろう
普通
- 77 ： 【関電 61.2 %】 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0：5) ：2012/11/11(日) 15:04:38.89 ID:DS+EM93Y0
- >>41
てか、ふつうに汁を飲むだろうが
- 78 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:04:41.97 ID:LgWzw3Fw0
- カレーなんか作った事無いぞ
俺の回りで作ったチョンガーの話も聞いたことない
- 79 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:04:50.05 ID:D7TH/WRx0
- 煮込みハンバーグって普通のハンバーグよりよっぽど簡単なんだが。
- 80 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:04:50.85 ID:7Fpw8dEQO
- >>67
ククレ
- 81 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:04:53.27 ID:xTK6ekJH0
- 鳥のから揚げ覚えた
適当に切ってしょうゆに浸して粉かけて揚げるだけだし
揚げたて美味いわ
- 82 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:04:58.95 ID:o4vczIeQ0
- 常識的に考えてどうしたってカップラーメンが１位だろ
どこの独身男性に聞いたんだよ
- 83 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:05:18.75 ID:slbuQCzD0
- >>67
ルーを好みのとろみになるまで一個づつ入れればいい
- 84 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:05:54.67 ID:ReQHsZcl0
- >>16
最後は雑炊だろ当然
バカだろお前
- 85 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:06:23.49 ID:Srn4ewHQ0
- 出た！草食なれ合いスレ！
- 86 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:07:14.92 ID:6Se1cdT60
- ミートソースおすすめ
ひき肉炒めてトマト缶ぶち込むだけで出来るし
パスタでもパンに乗せても、ごはんだっていけるんだぜ
- 87 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:07:20.40 ID:xTK6ekJH0
- >>67
入れるルーの量が絶望的に足りてない
- 88 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:07:20.65 ID:0Eht6dwx0
- >>83
逆だろ、水っぽいんだからそれじゃルーが足りなくなる。
水を少なめにして、ルーを全部入れたあと、ちょうど良い濃さになるまで水を足していけばいい。
- 89 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:07:30.23 ID:luQowaHn0
- ∧,,∧
(；`・ω・） ｡･ﾟ･⌒）ﾁｬｰﾊｿ作るよ！！
/ ｏ━ヽニニフ))
しー-Ｊ
- 90 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:07:48.20 ID:lKdRgtEfi
- よく作るのは野菜炒め、豚しゃぶサラダ、金目の煮付け、カジキのムニエル
- 91 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:07:52.92 ID:ucgqaN3i0
- パスタは作るの簡単だけど、鍋とフライパンと洗い物が2つになるのが面倒臭い
- 92 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:07:59.25 ID:HrXFYO3u0
- カレーは一度では食べきれないから小分けにして冷凍
ただ、冷凍するとジャガイモがグズグズになってまずいので
代わりにナスを入れる
- 93 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:08:09.97 ID:ZswhVKoe0
- ルー入れるだけのカレーならたまに作るけど
自分で色々調合する本格的なのは作ったこと無い
ルーのやつが美味いし
どの外食のカレーよりも美味い
- 94 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:08:12.88 ID:OLL/IDL50
- 楽なのは焼そば
野菜と肉炒めたところに麺入れるだけでいい
しかもフライパンのまま食えば洗うのも楽
- 95 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:08:13.68 ID:v+351g9p0
- 一人暮らしでカレーとかシチュー作ったら
ある程度量つくるし、一週間ぐらいずっと続くから嫌だ
レトルトで十分
- 96 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:08:22.21 ID:eA3dAUe20
- 麻婆豆腐が意外と楽だし好き
豆腐と挽き肉と調味料で10分位だし
- 97 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:08:23.87 ID:CvE7JnJD0
- これからの季節は鍋だな材料余ってしまうから毎日鍋になっちゃう肉や魚は冷凍も出来るしね
ビールと鍋いいねぇ翌日は余った出汁で雑炊が冬場の定番
- 98 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:08:37.99 ID:D7TH/WRx0
- >>67
シャバシャバが嫌なら、水減らせばいいじゃないか。
- 99 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:08:56.23 ID:LWLJrqnh0
- チャーハンは炒めるんじゃなくて炊飯器に具材ぶっこんで大量に米ごと炊く
出来上がったら小分けにして冷凍、楽だし意外と美味い
- 100 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:08:59.79 ID:3kEoO+580
- おいらも野菜炒めが一番多いな
インスタントラーメンのスープを入れて野菜ラーメンにも出来るのがまた良い
- 101 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:09:07.03 ID:c0ZKo3LL0
- 豚肉の細切れ、塩胡椒焼き。
誰しもがコレ作らないか？
- 102 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:09:12.45 ID:jV4ZZwapO
- >>81
醤油にちょっとすりおろした生姜と、酒を加えると
これまたびっくりするくらい美味しくなるぞ。
お試しあれ
- 103 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:09:23.30 ID:AHBI9yRD0
- 炒め物や揚げ物は油が飛んで汚れるから嫌だ。
- 104 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:09:40.09 ID:X4EAH0e30
- カレー作るときは、用法容量を守るようにきつく言われたのでそうしたんだけど、やっぱ間違いなの？
あと、なんとなく肉を炒めるときは塩コショウしたんだけど、しょっぱくて不味かった。
カレーに入れるときは塩コショウはしないものなの？
- 105 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:09:48.26 ID:ehh8CjOg0
- 納豆丼
- 106 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:09:49.88 ID:slbuQCzD0
- 一人暮らしで自炊は大量に作って冷凍する以外ないだろな
- 107 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:09:59.89 ID:6Se1cdT60
- >>92
なすのカレーはいいよね
カレーに入れる前に素揚げか多めの油で炒めるべし
- 108 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:10:04.44 ID:tjuoTkeC0
- 毎日作ってるぜ～
暇だから
- 109 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:10:08.61 ID:URkTFgIo0
- これからの季節は水炊き
鍋に放り込むだけだ
- 110 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:10:28.21 ID:e4Fne+jIP
- 一番よく作るのは焼きそばかお好み焼きだな～
ご飯ものはキムチチャーハンの素で作るチャーハンがめっちゃ美味いんだよな！！！！！
- 111 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:10:51.42 ID:ReQHsZcl0
- 結婚してから嫁に冷蔵庫占領されてすっかり料理作らなくなった
女の料理って煮物ばっかりてつまらんよな
具も小さく切りすぎだし
- 112 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:10:55.74 ID:wRITV6z00
- (静岡県/44歳/電機)。。。。。
- 113 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:11:04.14 ID:QNMZljLb0
- 人参、ジャガイモと玉ねぎと肉で煮物。
カレーにしたりシチューや肉じゃがにしたり
缶トマト入れたりして味だけ変える。
あと、ガキの頃はお中元のソーメンが嫌いだったが、
今はソーメン手も掛からずにできて超便利ｗ
- 114 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:11:07.84 ID:uO3lO5nW0
- >>75
あんた、一体、何を食べて生きてるんだ？
イタリア産のパスタだって、チェルノブイリ事故の直後は輸入規制かかってたんだぜ。
- 115 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:11:13.16 ID:v+351g9p0
- フレンチトーストとシナモントーストうめえ
- 116 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0：5) 【東北電 69.8 %】 ：2012/11/11(日) 15:11:15.80 ID:QPfmWJ650
- >>67
玉ねぎは単体でじっくり炒めろよ
ttp://nanapi.jp/2255/
- 117 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:11:36.13 ID:4iMCRNZ60
- >>91
いやいや、いためる必要はないんだよ。
茹でて湯きりして、ソースかけるだけ。
汚れるのは椀だけという、超エコスタイルｗ
- 118 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:11:42.45 ID:h1NrFUHm0
- 3位は鍋っしょ
- 119 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:11:44.57 ID:YBGhrubM0
- 鍋は結構おすすめ。楽にできるし、３日くらい持つ。
- 120 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:11:46.38 ID:s0D8oFKi0
- テフロンコートの鍋で電気コンロしかないから炒め物やる気にならんわ
カレーはめんどくさいし
- 121 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:11:56.34 ID:44oJe+Bf0
- >>44
>変化は調味料加えて楽しめる
カレーにどんな調味料加えると､味が大きく変わるの？
俺は、鍋でそれをやるけど。
水炊き→出汁醤油→味噌→キムチ鍋
- 122 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:12:08.76 ID:6Se1cdT60
- >>109
鶏ガラを煮詰めて薄味に仕立てて
肉は親鳥のモモぶつ切りを使うとウマ-
- 123 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:12:38.81 ID:2KsCLBz+0
- シチューだって作れるもん！
- 124 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:12:40.50 ID:D7TH/WRx0
- 揚げ物は油がもったいなさすぎてなかなかできない。
後始末も面倒だし。
- 125 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:12:42.51 ID:LF/FXUqdi
- 肉と野菜炒めてインスタント焼そばを作るのが好き
- 126 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:12:50.87 ID:8ZWucQaK0
- 味噌汁と冷奴あとは大根おろしだな
後は親子系丼としょうが焼き
- 127 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:13:05.79 ID:Srn4ewHQ0
- この手のスレは大嫌い
何をマッタリしてんだか。。
気持ち悪くてインポになりそうだわ
- 128 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:13:10.74 ID:zsm/nn1f0
- 油使う料理は邪道
異論は認めない
- 129 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:13:17.56 ID:dA+0hZRY0
- ピザトーストも簡単でいいよな
食パンとチーズは冷凍保存しといて、
あとはピザソース・玉ねぎ・ピーマン・サラミかベーコンがあればすぐ作れる
- 130 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:13:51.13 ID:uO3lO5nW0
- ここまで、ホットケーキが出てないな。
自分的には最初にマスターした料理なんだけど。
- 131 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:14:20.63 ID:DohzKyJN0
- 俺が一番作るのはアジの握り寿司
アジ2盛り買うと500円くらいで
食い切れねえほど寿司喰える
難点はひたすら同じネタということだ
- 132 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:14:23.76 ID:fqr2ebWS0
- >>108
いいなぁー
自宅警備員は暇が多くて
- 133 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:14:28.52 ID:swHD5jHg0
- チャハーン
- 134 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:14:32.01 ID:IlwzVfAw0
- スパゲッティー茹でるのに鍋使っちゃダメだよ。
どうせ一人前～二人前だろ？
レンジで茹でれるやつを買って、麺はレンジで
ソースはフライパンで作る。
そのほうが光熱費がかからないし時間も短縮できる。
- 135 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:14:50.78 ID:niYmiJ/80
- >>16
あはは
案の定馬鹿にされてやンの
- 136 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:14:51.09 ID:/ZciOUgJO
- 鍋
- 137 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:15:02.75 ID:dtMF5SNn0
- >>127
少なくともニュース速報じゃないわな
- 138 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:15:09.35 ID:TKwZYfvM0
- 大量のキャベツとトマトとショウガをガラスープで煮たのをストックしとくと便利だよ
そのままだと野菜スープ、ラーメンの具にもなるし
シチューの素を少し入れればシチュー、カレーのキューブ2個も入れればカレーにもなる
ちょっとシチューやカレーが食いたい時に便利
- 139 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:15:30.19 ID:1BjF5buS0
- >>130
最近、お好み焼きがマイブームｗ
すごく安く上がるし。
- 140 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:15:55.94 ID:hy9bpnur0
- 俺はパスタかなぁ、茹でてソースと和えるだけ…料理というのもおこがましいか？
- 141 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:16:17.54 ID:8ZWucQaK0
- おっと出汁巻き卵と目玉焼きを忘れてたｗ
- 142 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:16:21.11 ID:nzqIDIBb0
- >>117
やっぱソースの袋も一緒に茹でる？
- 143 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:16:21.04 ID:Da5MFIJj0
- 炒め物するのに油通しは必須
家庭用コンロの火力で炒め仕上げるには油通しと鉄鍋の加熱が無いとパワー不足
揚げ物も油たっぷりで温度余裕持ってやる
油を多く使うが、amazonでリッター缶買えばいい、安いし届けてくれるので楽、
油を買って持ち帰る手間がない分、揚げ物も億劫にならない。少なくなったらポチればいいので
- 144 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:16:26.35 ID:OLL/IDL50
- >>91
フライパンで茹でればおｋ
1人分くらいならフライパンでもできる
- 145 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:16:34.26 ID:LZ8QNk900
- >>1
せんぎり大根が入ってないな・・
まとめて作って冷蔵庫にストックして
毎日少しずつ食べてる
- 146 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:17:03.03 ID:0Eht6dwx0
- >>139
キャベツを千切りするのがめんどくさい
- 147 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:17:07.88 ID:klRQu6BU0
- 男一人だと野菜炒めなんか作らないでサプリメントで補充じゃないのかｗ
- 148 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:17:11.21 ID:xTK6ekJH0
- ホットプレートあるとお好み焼きはかどるよな
今はガラスの蓋付きで3000円も出せばいいのが買える
- 149 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:17:15.62 ID:LtGIz8DHO
- 一人でも いいじゃないか 今日という 休日を愉しもうぜ(^_^)/~
- 150 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:17:24.75 ID:TcBsR3Ok0
- 市販の麻婆豆腐の素
フライパンですぐできる
豆腐を入れるからけっこう食いでがある
弱点は塩分
- 151 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:17:33.29 ID:Q8RAXdPwO
- 独身の時は、味噌汁、おにぎり、浅漬けを作ってたな。
- 152 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:17:39.56 ID:dqUco1BlO
- 市販のカレールーだとなんか味が薄いんだぬやあ。
だからドライに野菜炒めかチャーハンにしかしないわカレー粉も入れて。
焦げ目がつきやすいから香りもでる。
ルーも少なくてすむ、カロリーたかいし。
- 153 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:18:15.14 ID:0uZ+ETgP0
- 野菜炒めとシチューだな
野菜が食べられるしね
- 154 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:18:32.18 ID:e4Fne+jIP
- >>139
お好み焼きは安く済むし最高だよなw
栄養的にも炭水化物野菜肉卵と完全食品だしなにより美味い！w
- 155 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:18:58.92 ID:gIj4GWuaP
- マグロの赤身の刺身は大体ストックしてて
しょっちゅう漬け丼にして食ってるわ
- 156 ：はんどるとらふりぃ ◆7DSin/vN4A ：2012/11/11(日) 15:19:03.04 ID:gKw/dy/l0 ?2BP(3456)
- >>1
1位野菜炒めってのが意外。
きっと玉子チャーハンばかりな人は、
料理をしますかと問われて肯定しないんだな…
- 157 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:19:18.17 ID:XkvYJpv10
- 野菜と豚肉と中華あじ
で出来る
- 158 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:19:36.25 ID:aLag9ss/O
- >>1
俺のこと監視してんじゃねーよ
- 159 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:19:45.88 ID:GGR8fXUL0
- 「エビの真薯」とか「枝豆のすり流し」とか「あゆの煮浸し」とか
だな。
「イナダの幽庵焼き」もよく作る。
- 160 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:19:58.48 ID:XqgJruNn0
- 野菜炒めはシンプルすぎるから焼きそばがええわ。
- 161 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:20:06.00 ID:Xz0ghr1y0
- 先週作った料理を思い浮かべてみる・・・
とりもも肉のステーキ
なめろう
魚のホイル焼き
エビのスイートチリソース炒め
後は副菜として野菜炒めetc
・・・うん。結婚できないわけだw
- 162 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:20:09.85 ID:44oJe+Bf0
- >>147
サプリだけで食物繊維をとらないと､糞詰まりになるぞｗ
- 163 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:20:26.06 ID:DohzKyJN0
- >>159
渋すぎだろｗｗｗｗｗ
板前なれやｗｗｗ
- 164 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:20:32.47 ID:+hfgQvgw0
- >>75
北海道や九州の米食えよ
中韓流通が絡むと混ぜやがるから、産直お取り寄せで
- 165 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:20:39.94 ID:0Eht6dwx0
- レトルトソースのスパゲティは簡単だが
野菜が取れないのが痛い
- 166 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:21:12.09 ID:uwiwFR+p0
- おでんだろ
- 167 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:21:19.50 ID:Rhuy8I78P
- 野菜炒め
焼きそば
皿うどん
焼きビーフン
お好み焼き
唐揚げ
- 168 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:21:25.20 ID:6Se1cdT60
- 簡単で美味しいといえばこれもいいぞ
豚バラと白菜を交互に重ね並べて塩分無添加の昆布だしふりかけて煮る
味付けはお好みで、味噌でも醤油でも、そのままポン酢で食ってもウマイ
- 169 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:21:28.15 ID:D7TH/WRx0
- >>104
説明どおりに作ったものが口に合わない可能性はある。
ルーを入れる時に冷ましていないか、入れた後とろみが出るまで
煮込んでない可能性もあるけど。
- 170 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:21:39.04 ID:LtGIz8DHO
- 俺は ほとんど キャビア丼ですませてるよ
- 171 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:22:09.79 ID:lTrvZeAn0
- 鍋だなあ
蒸し煮風にしたり、ポトフ風にしたり、トマト風味やカレー風味にしたり
材料入れて火にかけて、ほったらかしでいいから楽
- 172 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:22:32.76 ID:EJ671yuo0
- 鳥胸肉のから揚げ
安くて美味いし、手間もそんなに掛からん
- 173 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:22:38.79 ID:Mgkq/t+n0
- 白ご飯とシーチキン
- 174 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:22:41.15 ID:X7eujguH0
- 独身で料理なんか作ったら余計金かかる
- 175 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:22:57.02 ID:quP5XXfp0
- >>8
作り置きできるしな
- 176 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:22:59.56 ID:N6JlAi3V0
- 絶品ソースおしえてやる
摩り下ろしたにんにく、生姜、たまねぎに醤油
これで肉を焼けばお店で食べるステーキと変わらない
- 177 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:23:03.29 ID:JUTpiqJr0
- 得意料理：卵かけご飯
- 178 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:23:15.72 ID:IlwzVfAw0
- いまの時期に「鮎」も「枝豆」も冷凍品しか無い。
とマジレスしておく。
- 179 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:23:16.09 ID:DohzKyJN0
- 俺肉は滅多に食わねえな
魚99%だわ
魚なら何でもいい
- 180 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:23:23.01 ID:UNXxH6WJ0
- 湯豆腐は
- 181 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:23:38.35 ID:nzqIDIBb0
- >>165
パスタ自身の繊維質は侮れない。
- 182 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:23:53.30 ID:/IqPp1mS0
- 肉うどん、肉そば
- 183 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:24:04.32 ID:mmD3Pxu80
- >>67
カレーなんて誰が作っても同じ味になるって。
多分水の分量を測り間違えてるのでは？
ジャガイモは入ってない方がむしろ美味しい。
- 184 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:24:04.74 ID:4iMCRNZ60
- >>142
いや、ソースは温めずそのまま。
パスタ自体が熱いから、そのままかけて丁度いい。
茹でたてパスタの余熱で十分十分。
- 185 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:24:24.13 ID:qIZtKCSe0
- 今日は牡蠣鍋だよ
- 186 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:24:26.57 ID:E8zpZCN50
- 仕事が出きる男は料理も上手いは大体合っている
もちろん女にも言えることだ
要するの料理も頭の回転が悪いとできないもの
- 187 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:24:36.57 ID:FFzYqdqsO
- 調理する手間、洗い物する手間を考えると
独り暮らしなら出来合いの物のほうが安上がりじゃね？
- 188 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:24:46.47 ID:AWKZXhDd0
- 最近めんどくさくなってあまり作らなくなったが、一時期麻婆茄子に凝ってたことがある。
- 189 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:24:57.85 ID:QNMZljLb0
- >>104
使う材料の量を変えてるのに
守っても意味なくね？
なにか変えたりなら一回その通りに作ってから
少しづつ変えればいいのに
- 190 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:25:00.19 ID:Rhuy8I78P
- >>168
俺はベーコン使う。味ぽんでたべる。
- 191 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:25:05.92 ID:e6HrDX8I0
- >>81
から揚げは後の油の処分が面倒だからやらんな
- 192 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:25:20.44 ID:FsllEOgOO
- 梅入り焼酎のお湯割りとカップ麺だな。
- 193 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:25:47.54 ID:VoYPHVQX0
- 麻婆豆腐、洋風牛丼、オムレツなんか得意だよ。女は要らん。
独りでこれを喰いながら好きなＤＶＤを見る。これ至福の時。
- 194 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:26:06.12 ID:/IqPp1mS0
- >>190
ブラウザ何使ってるの？
アンカー変だよ
- 195 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:26:31.91 ID:szNWRphM0
- うちのオカンが作る料理より
自分で作ったほうがうまいのだけは確か
- 196 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:26:35.20 ID:55nD9k7X0
- スキヤキって云うか、スキヤキモドキで
肉豆腐みたいなのが簡単でよくやるよ
春菊、人参、は予め煮るかチンで１分
汁の素薄めて豆腐浸けておき白滝を一口大に
して一緒に浸けておく。ここで３０分風呂w
肉は好きなのでいい、あとは煮て青ネギを
入れて、しなったらもう出来上がり
- 197 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:26:39.05 ID:X7eujguH0
- ■料理をする頻度はどのくらいですか？
週4回～毎日……40.8％(54人)
↑
確実に無職だろうな
暇で暇で仕方ないんだろどうせ
まともに働いてりゃこんな暇ねーよ
- 198 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:26:49.57 ID:quP5XXfp0
- >>187
まとめて作り置くんだよ
カレー地獄、おでん地獄などなど
魚の煮物や茹で豚は作り置ける
あとは野菜ジュースとか冷凍物を活用して何とかすべし
- 199 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:26:59.62 ID:f2AK9lpCO
- 俺はポテトサラダとマカロニサラダを絶えず作り置きして冷凍庫で凍らせて弁当の一品にしている。
冷凍していたら結構日持ちするよ。
- 200 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:27:13.23 ID:4fQbTmQo0
- 鍋だろ
初日は水炊き、二日目は寄せ鍋、三日目は鍋焼きうどん、最終日に雑炊
- 201 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:27:55.22 ID:e6HrDX8I0
- 今の季節は湯豆腐だな。
だしの素と鷹の爪と水入れて、レンジでチンする。
- 202 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:27:58.94 ID:IlwzVfAw0
- そういや、今晩の飯を考えてなかった・・・
昨日は、博多風水炊きだったけど 何にしようかな～
- 203 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:28:00.45 ID:G46K36xHO
- おかずは肉じゃがが１番得意かな。
汁ものは味噌汁よりもコンソメスープの方がよくつくる。具材の都合で。
- 204 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:28:04.59 ID:LtGIz8DHO
- まんが日本昔ばなし を
見ると ホカホカの白メシと味噌汁とたくわんの
三点セットが食べたくなる
- 205 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:28:36.13 ID:6Se1cdT60
- カレーは肉がトロットロになるまで煮込んだのが好きだな、牛スネがいい
朝から弱火でコトコト、途中一度冷ますのがコツ
ヤル気のある日は玉ねぎをじっくり炒めた奴をまず最初に入れる
- 206 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:28:49.66 ID:tMVIrCmi0
- マイナビニュースいつも見てるんだが、たまに見たくないスイーツ臭い記事がある
- 207 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:28:54.20 ID:JUTpiqJr0
- 料理をする男は雑魚い
これもまた真理
- 208 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:28:55.42 ID:u1+9TEb30
- 水炊きが多かったな
- 209 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:29:02.92 ID:Da5MFIJj0
- >>177
それも結構奥深いぞ、温度とか調味とかで工夫の余地は無限といっていいだろう
ご飯は土鍋炊きで、卵は常温に戻して、醤油その他調味も色々して、アツアツご飯にざっくり解き入れて、
一息その熱で卵液を加熱して旨みを堪能して
- 210 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:29:11.24 ID:bDXaXCluO
- >>200
オレ、初日に雑炊食べて終わりにしてしまうw
好きなんだもんw
- 211 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:29:26.23 ID:KrlT1S0ZO
- 仕事してる平日の夕飯は酒で休みの日は反射ストーブ使って煮込み料理作ってる
- 212 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:29:27.36 ID:/Y4UCJUX0
- リゾット
失敗しないし、何でも投入できるし、簡単
- 213 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:29:34.93 ID:UNXxH6WJ0
- >>199
マカロニちゃんと戻るの？
- 214 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:29:38.89 ID:uO3lO5nW0
- >>139
野菜も肉も摂れてボリューム感があるから、確かにいいよね。
ただ非関西人な自分には、豚玉とモダン焼きぐらいしかバリエーションが思いつかない。
- 215 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:29:42.12 ID:UH+J2Bg+0
- チャーハンなんて作らんわ
野菜細かく刻むの面倒
- 216 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:29:49.28 ID:tuHyPb970
- よく作るのは豚肉とニンニクの芽の炒め物
- 217 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:30:16.97 ID:/TMIv4xeP
- カレーは銀座カリーだな
ロジャースで毎週のように98円になる
正直500円位の高級レトルトよりうまい
- 218 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:30:18.66 ID:aWlHT7lj0
- 冷凍食品でいいじゃん。
- 219 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:30:33.56 ID:tpYDSJ3C0
- >>187
揚げ物以外は出来合いのほうが高くつくよ
例えば、158円の大根を1本買って、半分を大根サラダ、半分をみそ汁にできる
同じ量の大根サラダだけでも、大体倍ぐらいかかる
- 220 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:30:47.18 ID:D7TH/WRx0
- >>197
そうでもない。
さすがに朝帰りとかすると飯作る気力無いけど。
- 221 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:30:50.34 ID:Rhuy8I78P
- >>194
なんでだろ。twinkleっていうiPhoneの専ブラ。
- 222 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:30:56.09 ID:rj4yh35j0
- 一人なら女だって簡単にすませるでしょ
卵かけごはんとかレトルトカレーとかカップラーメンとか
男は本気で料理したら女より丁寧でうまいよ
独身男性だから料理しないってのは、まったく根拠うすい
- 223 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:30:58.21 ID:ziqUocfr0
- >>197
おまえ仕事できないだろ
- 224 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:31:06.76 ID:MxQu3Z5v0
- でも、料理してる男は言われるほど多くないようで。
デパートの調理用具売り場で揚げ物用の鍋を買った。
それから何か月も経ってから別の物を買ったときに
「以前揚げ物用の鍋を買って行かれたでしょう」と言われた。
なんで客一人の何か月も前の買い物を覚えているのかと聞いたら
「男の人で珍しいですから」と言われた。
- 225 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:31:31.05 ID:dh849fY/0
- マーボー豆腐は野菜の皮むきとかなくて楽だからよく作るな
- 226 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:31:56.85 ID:6Se1cdT60
- おれブルーチーズが好きなんだけどさ、ちょっと高いじゃん
クリームパスタ作る時に、生クリームじゃなくてホイップクリーム使うのよ、そしたら安く出来る。
火を長く入れなければホイップクリームでも分離しない。
あればちょっとバターを足してもいいかも
- 227 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:32:18.77 ID:u1+9TEb30
- >>224
恋の予感
- 228 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:32:20.46 ID:BdO/c1TV0
- チャーシューの作り置きはｵﾇﾇﾒ
いろいろ使えるよ
- 229 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:32:51.02 ID:+oJnPiAS0
- 野菜炒めって作るの大変じゃね？
- 230 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:32:53.37 ID:nzqIDIBb0
- >>184
なるほど。俺はパスタとソース袋を一緒の鍋で茹でて、後は玉子入れて
ほっといてゆで卵にする。ゆで卵は翌日分。
- 231 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:33:27.56 ID:IlwzVfAw0
- ただ、お前ら
毎食炭水化物摂るのは、カラダに良くないぞ！
オレは、夜は炭水化物抜きにしてる。
そのほうが健康的なんだとよ。
だから鍋物が多くなる。
肉、野菜、茸類で腹一杯になるからなｗ
- 232 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:34:15.56 ID:fQYYdRCuO
- 炒飯はなぜか自宅で作れません
自宅炒飯の不味さは異常
- 233 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:34:20.68 ID:qIZtKCSe0
- トンペイ焼き簡単だよ
腹も膨らむしビールと合う
- 234 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:34:30.96 ID:LhGC0eZc0
- >>74
ためしてガッテンでやってた通りに
鶏や豚のソテー作ったら、あまりの旨さに感動したわ
焼き方一つで、ソテーもちゃんとした料理になるでえ
- 235 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:34:34.12 ID:M3Ca3tv40
- 麻婆豆腐がダークホース
麻婆豆腐の素は2袋入りで150～200円と高いけど
材料が１丁30円の豆腐だけで済んじゃう
- 236 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:34:38.62 ID:u9nNUptcO
- 野菜炒め偉いな
家庭力高いじゃん
- 237 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:34:49.77 ID:MxQu3Z5v0
- >>197
実際に毎日料理して見たことないだろ。
ちゃんとやればそんなに金も時間も食わないよ。
ま、その中で一番時間がかかるのは食器洗いなわけだが。
- 238 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:35:17.49 ID:xTK6ekJH0
- >>191
使った油を紙でこして元の油の容器に戻して冷蔵庫に入れといて
適当にまた使ってる
少しずつロスしていくから継ぎ足してる
面倒はこのぐらいだな
- 239 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:35:23.52 ID:0RA4K/nW0
- 次の日の弁当にも出来るし
何故か自分の作った飯だと質素でも文句無いんだよなあ
- 240 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:35:26.26 ID:Da5MFIJj0
- 食洗機買ってから料理ライフが一変したな
ザルとかボールとか、入るものは使ったら次には放り込めば済むのだからな
- 241 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:35:55.52 ID:QNMZljLb0
- >>215
ミックスベジタブル使えば
>>221
BB2Cしたらよくね。
- 242 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:36:02.09 ID:FoWGiAn8O
- 袋ラーメンが主食なんだけど・・・・
- 243 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:36:16.76 ID:yCWfTLp60
- 休みの日は牛筋と大根の煮込みとかやたら時間の掛かるもんが作りたくなる
そして圧力鍋を買おうかどうしようか迷って結局買わない
- 244 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:37:30.23 ID:e6HrDX8I0
- >>231
夜はご飯は小さい茶碗で半分だけにする。
- 245 ： 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0：5) 【東北電 69.8 %】 ：2012/11/11(日) 15:37:36.72 ID:QPfmWJ650
- >>229
野菜炒めなんて簡単だろ
下準備と調理を一気にやろうとするから面倒に感じるんだよ
- 246 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:37:45.28 ID:9yTWVcF40
- ハンバーグは自作すると、ビーフ100％からポークやチキンまで自分の好きな素材が自由自在で、
めちゃウマハンバーグが出来るぞ。
ナツメグをちゃんと使うのがポイント。
- 247 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:37:59.95 ID:4fQbTmQo0
- >>232
火力が足りないだけかもな
- 248 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:38:23.87 ID:LtGIz8DHO
- 今 パンがヤバイらしいな中国産のアミノ酸が入ってるらしく そのアミノ酸てのが人毛から摂取してるんだってな 心筋梗塞になるらしいぞ
- 249 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:38:26.76 ID:FEgdMgoa0
- インスタントラーメンと目玉焼きが入ってないのはおかしい
- 250 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:38:30.62 ID:1mbr7Lop0
- >>229
味覇を買っとけよ何にでも使えるぞ
自分が料理上手くなったかと勘違いするぐらい
- 251 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:38:51.67 ID:IlwzVfAw0
- 牛筋は、圧力鍋なら１時間半でトロトロになる。
煮物が多いなら買うべきだな。
時間と光熱費って馬鹿にできないよ
- 252 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:39:26.68 ID:3PRDLIIO0
- >>193
結婚はある意味修行
自分を高めるためにするものだと思う
- 253 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:39:26.98 ID:9GbhujfNO
- 野菜炒めは豆板醤とバイエルン
これで御飯3杯はいける
- 254 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:39:43.40 ID:rEDm/TsZO
- 東京の中華料理屋で焼き飯と注文すると「はあ？」と言われ通じない。
豆な
- 255 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:39:50.89 ID:+q3bSsz50
- >>249
厳密に料理っていわないからなあ
目玉焼きもスクランブルエッグも
やいて終わりちゃあ終わりだし
１手間加えるのが料理かね？
- 256 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:40:08.25 ID:+1GJUswM0
- ポトフを多めに作って、翌日カレーにモデルチェンジ。
- 257 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:40:17.65 ID:XrmkVQ1g0
- 料理で何が面倒かってこれだな
野菜を洗う→野菜を切る→野菜を切る
- 258 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:41:00.23 ID:6Se1cdT60
- １位野菜炒めってなってるけど、野菜だけってなんか寂しくないか
鶏モモとかペットの餌みたいな値段でうってんだから、入れようよ
よく切れる包丁が要るけどね、まず3000番の砥石を買うんだ。研ぐのなんてやってみれば意外に簡単
鶏モモは一口大に切ってフライパン強火で両面焼けばOK。あまりイジクラないのがこつ
少し焦げるぐらいに焼く。煙がモクモクでるから注意な
味付けは好みで。ナンプラー＆レモン汁なんて結構いいぞ
- 259 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:41:13.39 ID:MxQu3Z5v0
- >>227
残念ながらその店員はとっくに子供がいるおばさんだw
- 260 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:41:47.72 ID:4iMCRNZ60
- >>229
そこらで野菜セット袋入りが安く売ってるじゃん。
あれかって炒めるだけｗ
どんだけ簡単に済ませるか、結構チャレンジングなテーマだよｗ
- 261 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:41:51.37 ID:LtGIz8DHO
- さしすせそ
- 262 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:41:59.42 ID:K4r21QUF0
- 単身赴任歴半年の俺は鍋と焼きそばしかつくってない
- 263 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:42:06.24 ID:BIPMOAbd0
- 1位はキム(ry
- 264 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:42:13.02 ID:rd/rmTjp0
- >>257
まとめて切ってビニール袋に入れて保存
- 265 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:42:24.42 ID:9GbhujfNO
- ローソンで切ってある野菜かえば
面倒なのは調理器具を洗う時だけ
- 266 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:42:35.18 ID:zAx/0tr+0
- >>258
お前にとって鶏モモを切るのっておおごとなんだな。
- 267 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:43:02.19 ID:IlwzVfAw0
- オレのバイト先のオバサン・・・
チキンカレーを仕込んでいるんだけどさ
鶏を煮始めてから、一度も灰汁とりしない
「灰汁いっぱい浮いてますよ」って言っても
「後で、いろんなもので混ぜちゃうから大丈夫」って・・・
そんな料理、食いたくねー！
- 268 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:43:05.09 ID:jjZDhXcp0
- ほっともっとの野菜炒めのつくりかたおせーて
- 269 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:43:06.52 ID:J182fzo90
- え、おまえら「料理も自分で出来るから嫁いらん」とか言っといてこんなもんなの？
まぁ俺も普段は忙しいから外食多いけど
- 270 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:43:21.89 ID:DCmOPG/30
- 俺も最近はパスタをよく食べる、別に村上春樹の影響を受けているわけでもカリスマイタリアンシェフでもない、
ヤフーで業務用のパスタを間違って大量注文してしまったからなのだー、
- 271 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:43:49.77 ID:tpYDSJ3C0
- >>257
なんで2回切るんだよw
真ん中は「野菜の皮を剥く」の間違いだろ？
- 272 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:43:50.09 ID:ziqUocfr0
- 自分みたいに仕事終わって帰宅して包丁を握るとストレス解消になるってやつおる？
もちろん料理限定なわけだが
- 273 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:44:09.54 ID:mi1cNYeR0
- そんなもんじゃー
- 274 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:44:20.10 ID:xYoPaF530
- 今の季節は毎日湯豆腐だ。
木綿豆腐と、ねぎ、春菊、キノコでポン酢で食うだけ。
最後はみそを入れて雑炊に。で、酒を飲む。一人で幸せだ。
- 275 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:45:11.07 ID:D7TH/WRx0
- >>269
結婚しても同じようなものしか出てこないと思うよ。
- 276 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:45:11.58 ID:dNWeHntK0
- >>229
キャベツをかって適当に切って冷蔵庫
ピーマンを買って適当に切って冷蔵庫
豚肉は小分けにして冷凍庫
夕飯は野菜炒めと日本酒、朝飯は同じ材料で焼きうどんとかヤキソバとかパスタとか。
- 277 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:45:16.92 ID:h+jOPQjg0
- カレーなんかめんどくさいだろ
ショウガ焼きとかパスタのほうが楽
- 278 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:45:23.40 ID:MxQu3Z5v0
- >>245
つーか、そこらにある野菜炒めのレシピは、確かにおいしいが
いろんな材料を使って手間がかかる。
あれはもっといつも料理していて慣れてる人向けだ。
初めて料理するならお勧めは、まずご飯炊いて
味噌汁だけ作ること。あとは沢庵でも買ってくればいい。
味噌汁に豆腐とか大根とか切って入れればいい。
具が多い味噌汁を作れば、ご飯とみそ汁と沢庵だけで最低限の食事になる。
- 279 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:45:29.89 ID:dQzL6q4+0
- >>257
俺は後片付けが面倒だわ
- 280 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:45:35.93 ID:xTK6ekJH0
- 今度餃子作りたいわ
餃子の皮包むのはまあいいとして
ひき肉触りたくないんだよなあ
- 281 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:45:45.23 ID:6Se1cdT60
- >>266
研ぐの自体は、１分ぐらいで十分
スパっと切れると気持ちいいもんだよ
潰さないから肉の臭みも出にくい
- 282 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:45:55.64 ID:XrmkVQ1g0
- >>271
間違えたw
- 283 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:45:55.86 ID:rd/rmTjp0
- スーパーとかコンビニで売ってるカット野菜って
ずっとシャキ！とするような液体を使ったりしてないの？
- 284 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:46:04.91 ID:zAx/0tr+0
- >>280
料理用の手袋使え。
- 285 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:46:13.33 ID:9oIO8hkr0
- 鮭の塩焼きだな
- 286 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:46:54.73 ID:IlwzVfAw0
- >>274
それでいいんだと思う。
どこで幸せを感じられるか？だから・・・
- 287 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:46:55.20 ID:dI13pVWDi
- チヂミはよく作るな、オモニの味が懐かしい。
- 288 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:46:56.45 ID:r5iMH3bo0
- 結構、どれも難しい
卵かけ 納豆掛け おしんこのみにしていけ
カツを買ってきて、かつ丼（出汁しょうゆ使用）
ばら肉と玉ねぎで牛丼（出汁しょうゆ使用）
鍋等の方が簡単で確実
- 289 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:47:00.20 ID:k5wC7Gwv0
- カレーのイモの皮を剥くのが面倒なんだよ
例えピーラー使っても
あの作業どうにかしろ
- 290 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:47:21.42 ID:FTGiYYn0O
- カレーや魚料理は匂いが部屋に染み付いちゃうのが嫌なんだよな
最近はおでんを鍋いっぱいに作って何回かに分けて食べることが多いな
- 291 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:47:34.60 ID:m/qWq/Tr0
- まぁ、男が本気出せば料理も男の方が女より上だからな
料理人もほとんど男だし
女って男より優れてることがあるの？
- 292 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:47:35.43 ID:szNWRphM0
- カレーは市販品ベースに
ケチャップなど加えるだけで相当アレンジできるからな
- 293 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:47:42.74 ID:0+jjwv0G0
- カレーは絶対レトルトだろw
- 294 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:48:13.51 ID:zAx/0tr+0
- >>281
セラミック包丁使ってるから研がないし
切れ味最高だよ。
- 295 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:48:29.20 ID:c/Z6gBdT0
- 野菜炒めもカレーライスもチャーハンも、どれも料理とは言えねーな
- 296 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:48:50.27 ID:/TMIv4xeP
- >>232
家で作るチャーハンは不味い
そう信じて疑わなかった時期が俺にもありました
↓を買うまでは
http://www.amazon.co.jp/dp/B001TCXHY4
- 297 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:49:09.61 ID:ziqUocfr0
- >>291
いつだすかわからん本気をあてにしないでいいところじゃね？ｗ
- 298 ：Andy：2012/11/11(日) 15:49:11.34 ID:dHJD0cUL0
- 自分で作って味見して出来上がったたら終わり。後は虚しく食べて処分するだけ。
- 299 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:49:15.82 ID:PmEsrLq20
- 圧力鍋むちゃくちゃ便利
この前は豚バラブロックと大根と煮た
やわらかくほぐれてて美味かった
里芋も煮るし、タコなんかも美味いね
今日はこれからスペアリブを黒酢入れて煮る
- 300 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:49:18.39 ID:bek1v8KuO
- 俺もめんどくさいから、野菜炒めしてたなあ。米を炊くと、炊飯器が汚れるから、焼きうどんしてた
- 301 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:49:23.09 ID:1/jGNCxZ0
- 25年前に買ったアルミの寸胴が現役
カレー、シチュー
豚汁、豚角煮
パスタ
に重宝
- 302 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:49:27.48 ID:jtJIaWu60
- ある日唐突に食べたくなる塩分の濃くない鯖の味噌煮さえ作れればそれでいい
- 303 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:49:53.05 ID:u7pGxGDaO
- 野菜炒めて湯で煮込んで袋ラーメンぶちこんで喰ってるわ
- 304 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:49:58.81 ID:IlwzVfAw0
- >>289
ジャガイモを洗って、1/4程度にカットしてレンチンしてから
剥けば簡単だろ。スルッと剥ける。
- 305 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:50:09.34 ID:Hf2F/Ij20
- >>234
> >>74
> ためしてガッテンでやってた通りに
> 鶏や豚のソテー作ったら、あまりの旨さに感動したわ
>
> 焼き方一つで、ソテーもちゃんとした料理になるでえ
ｋｗｓｋ
- 306 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:50:10.30 ID:r5iMH3bo0
- >>294
皿の裏で数回こすって、布巾で拭いて仕上げれば
見違えるように切れるよ。 研ぐというか、けばを取る感じ
- 307 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:50:16.14 ID:4qbZ8cgK0
- カレーは食い過ぎるから危険
２日分のつもりが、一食で完食してしまうんだよな
ありゃ麻薬だよ
- 308 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:50:19.81 ID:LtGIz8DHO
- ラーメン作る ちっこい鍋に半分くらい水入れて
献立いろいろつゆを足して手羽先五．六個 放りこんで 十分くらい ほっとけば 煮たって おいしい 手羽先が食えるよ
- 309 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:50:24.49 ID:zAx/0tr+0
- >>291
お前が本気だして女に勝てるかだろ？
それに家庭料理ってのは一回の美味いマズイじゃないからな。
栄養や予算や保存なんかも関わってくるからね。
- 310 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:50:25.23 ID:q4vo88Pq0
- カレーはないな。これからの季節はおでん。
- 311 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:50:31.22 ID:x7YEuFd2O
- 最近セロリの使い勝手のよさに気づいた
- 312 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:50:33.51 ID:Da5MFIJj0
- >>272
料理と全く関係ない仕事してたので、それは分かる気がする
切れる刃物で切ったら切れるとか、加熱したらとか、入力に対して結果がちゃんと裏切りが無く返ってくるからね
失敗したら原因が明確だし、調べれば簡単に分かる、だからやりがいがある、
- 313 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:50:37.41 ID:xTK6ekJH0
- >>289
業務用スーパーに売ってる冷凍のフライドポテト
ぶっこんだりしたことあるけどあんまりうまくなかったわｗ
- 314 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:50:43.88 ID:bEaYWSOK0
- >>1
＞中でも、「鶏の筑前（ちくぜん）煮」と答えた男性は、そのメニューを作るようになったきっかけとして、「元カノの得意料理」と、
＞ちょっぴり切ないコメントを残してくれました。
(´;ω;`)ﾌﾞﾜｯ
でも、この引きずり方ってストーカーに変異する可能性あるよね。
危なっかしいから早く結婚しろよな（´-`）
- 315 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:50:49.42 ID:fsLTglGhO
- 野菜炒め１位ってcookdoの宣伝か
山田涼介キモいんだが
- 316 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:50:57.45 ID:UNXxH6WJ0
- レンチンでローストビーフよくつくる
- 317 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:51:04.89 ID:a5jnwYj10
- やっぱり栄養と手間のなさを考えても鍋がいいよな
一人向きの完璧な料理と言って良いと思う
- 318 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:51:13.24 ID:9XFP+tONO
- >>280
ビニール袋に微塵切りの玉葱と挽き肉入れて
塩胡椒に酒と醤油とチューブのニンニク入れてそのまま揉んでこねる
後はさい箸orスプーンで掬って皮で包むだけ
一回も触らなくて済む
- 319 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:51:33.57 ID:1tPH71IGO
- >>99
そういうのはピラフって言うんじゃない？
- 320 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:51:48.19 ID:MXvphbuM0
- 一口に野菜炒めと言っても、個人や地方によって具は多岐にわたるだろうし
肉を入れても単に野菜炒めと呼ぶ人もいる
そういう意味では一番汎用性と応用性がある料理なんだろうね
- 321 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:51:48.89 ID:dzZZXtxS0
- レトルトカレーは今すごいな
ご飯によし、パスタによしパンによし
- 322 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:51:49.06 ID:gTeZTR+S0
- 最高なのが日本の味糠漬け
手間だけど糠から仕込んで使いながら一年くらい育てると信じがたいほど絶品が味わえる。後は卵があれば良い。
- 323 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:51:56.09 ID:mJTAOFqQ0
- カレーなんて作ったら鍋洗うのめんどくせえわ
野菜炒め最強
- 324 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:52:08.63 ID:yqlwCIhBO
- 野菜炒めはたくさんの野菜をかわなきゃいけないから無理
一人での消費だと食いきる前にくさっちゃう
せいぜいもやしか玉ねぎと肉くらいだな
卵焼きかパンにはさめるトマトの炒めもの率高い
- 325 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:52:15.30 ID:bLLipIH90
- カップヌードルが得意です
どん兵衛もできます
- 326 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:52:43.37 ID:kmkIEImo0
- 1位から3位はどれも滅多に作らないな
好きなメニュー決めて2人分作って
2日間同じ夕飯がデフォになってる
1人分作るのは面倒だし難しい
- 327 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:52:44.02 ID:4iMCRNZ60
- じゃがいもは、皮付きでも平気。
芽さえとれば、あとはたわしでごしごしして土落としてさ。
そのまま茹でて、バターとかマーガリンと塩で食う。
そうすると皮付きのがうまいんだよ。
多分カレーも皮付きでも平気だとは思うな。
まぁちょっとだけ砂が混じって、
ガリって噛んだ時するかもしれないけど、平気だｗ
- 328 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:53:14.81 ID:fesG3CMg0
- おでんと麻婆豆腐
- 329 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:53:22.26 ID:nzqIDIBb0
- たまに米を炊こうと思って、炊飯器を開ける瞬間の恐怖
- 330 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:53:26.74 ID:COehFuzD0
- 40になったらとたんに食欲が落ちた。
長いこと自炊してきたけどカップメンで済ませちまうことが増えたな・・・おかず作ってもご飯0.5合で腹一杯になっちまうし。
栄養素足りてないからサプリで補ってる有様。
- 331 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:53:27.47 ID:Ce0xz+QU0
- ビーフストロング金剛はよ？
- 332 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:53:31.93 ID:bBV+chco0
- >>310
1回作れば、何日も持つと思って作ると晩食って朝パンとかで食って
昼は仕事先、晩はもういいや・・・てなって冷蔵で数日ってパターンに
なるからな同じもんは続けて食えない
1人暮らしの場合は冷凍で1食だけのチンする奴が重宝するかな
- 333 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:53:33.16 ID:m/qWq/Tr0
- 一人暮らしがカレーなんて作ってどうするの？
一人分だけ作るわけじゃないでしょ？
余ったら凍らせて何度も食わなきゃいけないし、うんざりするだろ
レトルトで十分だわ
- 334 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:53:58.61 ID:6G3823Im0
- カレーはしょっちゅう作ってたな
俺は何食続いても平気だし
- 335 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:54:02.06 ID:8Asn9vqm0
- 全部合ってる
順番がチャーハン、カレー、野菜の順だけど
- 336 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:54:09.51 ID:n6dqLmQ70
- チャーハンはむずかしいけどな。
また提灯アンケートじゃねえかな。
- 337 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:54:34.64 ID:E9Ef0epTO
- >>324
野菜炒め向けのカット野菜買えばいいじゃない。
- 338 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:54:39.58 ID:Qt5UBmi7P
- 貧乏鍋最強
- 339 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:54:43.17 ID:Ep/SuF170
- カレーなんて連ちゃんで食えねえものをつくるか。 ローソンのオリジナルPBカレー食ってみろよ
120円だが大盛りで旨いぞ、これ食ってカレーの自炊はあきらめろよ
- 340 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:55:01.98 ID:zAx/0tr+0
- よく作るのは
・肉なし麻婆
・もやし炒め
・かき揚げの卵とじ
かな。
- 341 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:55:20.46 ID:THrF/VSc0
- たまご丼、レンジうどん、マヨトースト ＋ 外食（一食６００円まで）
その他、100%ジュース、トマト、ちくわ、柿ピー
これで十分生きて行ける
- 342 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:55:28.72 ID:xTK6ekJH0
- 肉とピーマン適当に煮てお湯捨てて焼肉のたれぶっ掛けて
よくおかずにしてる
ご飯はまとめて炊いて小分けして冷凍してレンチンだし
一人飯ってこんなんで十分だよな
- 343 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:55:32.66 ID:dNWeHntK0
- >>339
ゴールデンカレー以外のカレーは認めない。
- 344 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:56:03.88 ID:gTeZTR+S0
- 飽きるレベルのカレーを作るから悪い。一週間食い続けたいカレーを作れ。
それでも昼は別のもの食うけどなw
- 345 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:56:41.00 ID:QJmimdAS0
- ナスとピーマンの味噌炒めも野菜炒めに含まれてんのかな
焼きそばも野菜炒めに（ｒｙ
- 346 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:56:41.98 ID:DCmOPG/30
- いもなんてここ最近全然食ってないな、やたら屁は出るしろくなもんじゃねー、
- 347 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:56:56.54 ID:Da5MFIJj0
- カレーは作ってから2-3日後からが本番
マネジメントの問題
- 348 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:56:57.50 ID:VSfrgGPy0
- やばい
カツカレーが食べたくなったｗ
- 349 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:57:11.12 ID:lXrcf2Jd0
- うそ臭い
やきそば、パスタ、ソーメンが一番楽だろう
- 350 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:57:12.70 ID:tpYDSJ3C0
- >>324
腐らないように、使いまわすのも料理の技術だよ
自分は全然もやしは買わないな
日持ちしないのが、一番の理由
逆に玉ねぎとジャガイモは、絶対に切らさない
- 351 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:57:22.82 ID:zAx/0tr+0
- 食べるラー油はなんでも美味くなる魔法の小瓶
- 352 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:57:32.52 ID:+eWsg8Pl0
- キャベツ炒めにマヨネーズと醤油かけるのだけがおかずで一か月生き延びたことある
- 353 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:57:35.71 ID:D7TH/WRx0
- >>333
大体三食分くらいになるから、夜に作って朝と昼に食うパターンが多いかな。
レトルトだと、具が微妙なのが多くて。
- 354 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:57:36.92 ID:n6dqLmQ70
- 生イカかてきて醤油と味醂でやいちゃうのはとても美味いよ。
- 355 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:57:38.02 ID:wO3bXXSF0
- 酒の肴っぽいのが入ってないのが不思議だなあ。
毎日作るもんって言ったら、帰ってビール一杯用に
手軽なつまみを作るほうが多いんじゃないの？
メシは外で済ませたりして。
例えば、揚げだし豆腐とか、そんなの。
- 356 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:57:42.52 ID:dNWeHntK0
- おなかすいた･･･
- 357 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:57:52.65 ID:zW2G40iT0
- >>67
水の量は、具材がギリギリ隠れる程度にすること。
ルーは好みのかたさになるまで少しずつ追加していく。
これだけだ。
パッケージの説明はあてにするな、蒸発する分もある
- 358 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:57:57.26 ID:qzhBOQd90
- >>343
子供はバーモントカレー
大人はジャワカレーだろ
- 359 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:57:57.92 ID:JP4hJEY40
- 大根おろしだな。
- 360 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:58:05.19 ID:bLLipIH90
- つーかレトルトカレーって全然美味くないよな
コンビニ弁当なんか論外
- 361 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:58:11.71 ID:yiFdQF5MO
- 夕食で何を良く作るかとか言われても、どう答えていいかわからん。
毎回、サラダ的な物は作るが、それ以外はその日に安かった食材とかで決めるし。
- 362 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:58:14.51 ID:9XFP+tONO
- >>291
阿呆
料理人に男が多いのは多人数分を大鍋や大釜で作る力仕事だからだ
20kgの大鍋を持てる女がどれくらいいると思う
そしてこう言う事を言う奴に限って肉じゃが一つ満足に作れない
- 363 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:58:18.03 ID:+3/NEJ690
- 中華系の料理は結構ササッと出来るんで楽
麻婆茄子や麻婆豆腐なんか安上がりでボリュームたっぷり
- 364 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:58:18.33 ID:gTeZTR+S0
- >>343
レトルトの限界に絶望した時、救ってくれたのがヤマモリのタイカレー
- 365 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:58:34.64 ID:55nD9k7X0
- 炒飯が出来ない面倒だとか云ってる人は
料理してない人だろ？ 一番簡単で早いよ
てかYouTube見てご覧簡単＞美味しい野菜炒めより
野菜炒めはどうやっても店の味とか水分量にならんわ
なので野菜炒めん時は焼きそばか焼きうどんになるんだ
>>289 面倒なら皮ごと入れていいんだ、芽さえ喰わなきゃ
死なないよ
- 366 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:58:40.69 ID:JWflqS6r0
- レトルトカレーはいろいろ試したが、ボンカレーの戦闘力は意外と高い
- 367 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:58:40.78 ID:MXvphbuM0
- >>324
どんな買い方してるんだ？キャベツや白菜を一玉買うとさすがに余りそうだが
今は4分の1どころか8分の1カットで売ってるよ
- 368 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:58:49.27 ID:8Y9aT1Gt0
- おいおい野菜炒めに何をかけるんだよ
ソース？しょう油？焼肉のタレ？
それとも素野菜炒めかい？
- 369 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:58:49.42 ID:GAAq8JSz0
- 野菜炒めは楽でいいな。今夜はうどんだ
- 370 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:58:55.34 ID:MwY1g7fM0
- チャーハンつくれるなら、カレーチャーハンもつくれるし
チキンライスもできる
- 371 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:58:56.83 ID:ynFSkovz0
- どうしても「俺が一番料理上手だぜ」みたいになっちゃうからこういうスレ建てるのやめようよw
速報性全く無いじゃんw
- 372 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:58:58.79 ID:1tPH71IGO
- カレーはプロ用の強力冷凍庫なら味も持つんだろうけど、家庭用の冷凍庫だと明らかに味が落ちてしまうんだなぁ
- 373 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:59:02.31 ID:BS6eqleO0
- 今の時期だとおでんも作るな。
- 374 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:59:06.31 ID:ToMhe+TmO
- ぐうたら主婦の料理より、独身野郎の料理のが間違いなく美味い。
- 375 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:59:06.72 ID:eV59FgAk0
- チャーハン作ってるのかと思ったらオナニーだった
- 376 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:59:15.24 ID:xYoPaF530
- 野菜をどううまくとるかっていうのと、カロリーをどう減らすかが自分の課題。
必然的に外食を減らすとこにたどり着いた。
外食だとつい揚げ物を食い過ぎてしまうが、家ではまず作らない（面倒だから）
- 377 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:59:26.54 ID:bEaYWSOK0
- >>323
フライパン洗わないのかよｗキッチンペーパーとかで汚れをふきとるだけだと
塩分が残るからそのうちフライパン痛みそう。あと炒め物って油とぶじゃん。
ジャージャーパチパチうるさいし。
その点、油ハネのない汁物のほうが台所汚れないし、野菜スープとか楽でいいよ
- 378 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:59:31.21 ID:zAx/0tr+0
- >>365
一番簡単では無いな。
- 379 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:59:38.76 ID:J1q7uJYO0
- カレー・クリームシチュー・ビーフシチュー
最後に入れるルーを変えるだけで作れるこれが最強だろ？
- 380 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:59:43.88 ID:VSfrgGPy0
- カレーを作ったらライス→ナン→ライス→うどん で食べきる
スープにする時もある！
- 381 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 15:59:53.16 ID:6Se1cdT60
- カレーは肉をたっぷり入れてじっくり煮こむんだよ
そしたら３流のカレールーでも肉のだしでうまくなる
良い肉使うと溶けちゃうから、安いのでいいよ。あと煮る前に焼き締める
- 382 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:00:01.10 ID:dQzL6q4+0
- >>340
「あばたの婆さん」って意味だから挽き肉が入ってないのに麻婆と呼べるのかｗ
- 383 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:00:06.30 ID:r5iMH3bo0
- >>368
オイスターかＸＯジャンない
- 384 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:00:20.26 ID:+q3bSsz50
- なんでも すげえ簡単につくれるように
なったもんだなあ
キャベツさえあればホイコーロ
たまねぎで 酢豚
八宝菜 とかも
なんでもあっためてあえるだけ
日本ってすごいね すべてにおいて
- 385 ： 【関電 60.8 %】 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0：5) ：2012/11/11(日) 16:00:20.90 ID:DS+EM93Y0
- >>364
でももう飽きた。
- 386 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:00:28.16 ID:THrF/VSc0
- >>351
あれって東南アジアのメシの食い方
日本じゃ辛み系を中韓系に仕切られてるからラー油になってるけど
サンバル で検索
- 387 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:00:51.67 ID:LhGC0eZc0
- >>365
ためしてガッテンの通りに、野菜炒めを作ってみるんや
驚きの食感になるでぇ
- 388 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:00:54.24 ID:bLLipIH90
- >>379
具は全部ビーフですか
- 389 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:00:59.60 ID:JP4hJEY40
- >>377
電子レンジなら油使わなくて、ＯＫ
- 390 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:01:00.79 ID:GAAq8JSz0
- >>368
塩コショウだけで美味いよ＾＾
- 391 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:01:02.42 ID:+H5W6rs70
- おまえら、明日の朝８時からDlifeナイジェラキッチン再放送だよ。
息子おったてながら、台所に立てw
- 392 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:01:02.25 ID:m/qWq/Tr0
- >>362
舌も男の方が上だよ
あと、女は体温が高いらしくて寿司を握るのも向いてないとか
結局、何やらせても女ってダメなんだな
そりゃ結婚して男にもらってもらうしか生きる術がないわ
- 393 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:01:03.60 ID:Ce0xz+QU0
- >>379
豚汁も含まれるね
味噌を入れたら豚汁
- 394 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:01:29.33 ID:MxQu3Z5v0
- >>367
うちの近くでは、少なくてもキャベツ半玉でしか売ってない。
キャベツ一玉はさすがに使い切るのが大変だ。
- 395 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:01:40.98 ID:LtGIz8DHO
- とにかく 献立いろいろつゆだけは 確保しとけ
- 396 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:01:42.66 ID:bJQqtKcg0
- １：チャーハン （具はシーチキン）
２：肉 （塩コショウで焼くだけ）
３：目玉焼き＆卵焼き （どちらも醤油）
- 397 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:01:44.17 ID:bEaYWSOK0
- >>370
チャーハンは油脂取りすぎになるのが難点。うまいんだけどね。
油脂は外食で足りてるから我慢我慢
- 398 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:01:52.48 ID:kmkIEImo0
- >>367
1/8ってマジかｗ
キャベツ1/2、白菜1/4しか見たことない
- 399 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:01:53.04 ID:n6dqLmQ70
- 野菜が冷蔵庫に余ってお困りのお方は、
ミネストローネ作れるようになると良いよ。
やや悪くなった野菜をてけとうに細かく切って、
大蒜コンソメトマト缶と余ったベーコンなんかぶち込めばＯＫ。
スープにすりゃ割と腹に入るしね。
- 400 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:01:54.16 ID:8bcritfZ0
- スーパーの惣菜コーナーでいいじゃん
- 401 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:01:57.46 ID:zW2G40iT0
- >>99 >>319
それは炊き込みごはんというものだｗ
炊き込みごはんや釜飯のもとは、レトルトでいろんな種類あって楽だな
- 402 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:02:15.10 ID:J1q7uJYO0
- >>388
チキンなビーフシチューやポークなビーフシチューもあるよ
- 403 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:02:35.13 ID:UwAUqkNy0
- >>368
オイスターソース、醤油、鶏がらスープの素を適当に入れれば
それなりに旨くなる。
- 404 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:02:36.90 ID:zAx/0tr+0
- >>392
舌ってどうやって比較すんの？
- 405 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:03:01.82 ID:VSfrgGPy0
- カップスープを使ったリゾットも３分でできる
夜食にちょうどいい
- 406 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:03:02.53 ID:6G3823Im0
- >>400
スーパーの惣菜コーナーに特売缶詰に、3束100円くらいのうどんだな
- 407 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:03:10.41 ID:lYI2O/lt0
- こっ、ここまで豚の生姜焼きがないとは・・・・
一人暮らしの定番だと思ってて週２回くらいは食ってた
- 408 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:03:18.38 ID:ZvGaqF2pO
- クックパドさえあれば
だいたいの物が作れちゃう。
- 409 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:03:24.83 ID:xYoPaF530
- >>399
今から作ることにした
- 410 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:03:46.91 ID:RekVI2i00
- 魚が捌けるとか包丁が研げるとかいいよね
- 411 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:04:22.61 ID:1tPH71IGO
- 炒飯は冷やご飯で作るのが旨いなんて言った奴が悪いんだ！ほかほかのご飯で作ったら素人でも、結構な炒飯が出来るぞ
- 412 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:04:42.38 ID:XzGieKbN0
- >>15
腰が痛くなるのは高さのせいだったのか！
以前から何でだろうなあと思ってた。
さんくす！
- 413 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:04:43.92 ID:rdGldLY10
- 1位と2位は当たってるが、炒飯は作ったことないな
- 414 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:04:48.92 ID:9XFP+tONO
- >>400
スーパーの惣菜は味が濃いから飽きるんだわ
ひじきとか切り干し大根とか旨い事は旨いんだが、2日続けて食いたくない
- 415 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:05:01.11 ID:FYXRXs7S0
- 何が野菜炒めだよ女々しい奴らだな
男なら肉を食え
- 416 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:05:07.78 ID:HaTpXtq90
- 料理をする男なんて素敵じゃねーよ クズ男だ。女に騙されるなよっ
- 417 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:05:27.66 ID:QJmimdAS0
- 野菜炒めの味付けはその日の気分で色々
生姜焼きのたれも結構いける
外食の野菜炒めは油が多い
自分で作るときは油はほんの少量しか使わないな
- 418 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:05:44.34 ID:xE7ckDNf0
- 野菜炒めが好きなら構わないけど
栄養のバランスを考えて無理して作って食べてるんならそんなの無駄
野菜ジュースやサプリ的な物を買った方が、コスト面でも手間暇という面でも賢いし合理的
- 419 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:05:52.17 ID:gf1TJfpP0
- タッパーにビーフン、ウィンナー、水入れてチン
めんつゆかけて出来上がり
毎晩これ。
- 420 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:05:52.62 ID:ReQHsZcl0
- 豚骨を３日煮込んで作ったカレーはマジで旨かったな
- 421 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:05:56.56 ID:J1q7uJYO0
- 肉を買う
冷凍の野菜ミックスを買う
ルーを買う
炒める・煮る・ルーを溶かす
終了
- 422 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:06:03.88 ID:F1ai9TK60
- 料理しない人は外食ばかりなの？それだと金かかってしょうがないねえ
- 423 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:06:17.00 ID:xTK6ekJH0
- イカは一匹でさばくと塩辛も出来るしお得感あるな
- 424 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:06:17.17 ID:r5iMH3bo0
- 問題は、野菜炒め、チャーハンを作った後のコンロ周りの油汚れ。
これを気にせず、高温で素早くしないと美味しくならないよね。
俺は掃除が面倒で、魚屋でさくを買ってきて刺身ご飯とかが定番。
- 425 ：偽モルダー ◆26r9vDYRZI ：2012/11/11(日) 16:06:32.75 ID:FQ/nEtkz0
- >>400
さっき、スーパー言って野菜食おうずと思って
ほうれんそうが1束298円で、惣菜のとんかつと
値段が変わらず、とんかつ買っちったww
- 426 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:06:36.39 ID:ZvGaqF2pO
- パスタが絶対に一位だと思ってたが
- 427 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:06:41.52 ID:It9edd8h0
- パスタも電子レンジで茹でるほうが簡単だし、
レトルトソースを温める程度しかガスコンロを使わない。
- 428 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:06:46.80 ID:VSfrgGPy0
- チャーハンはポロポロこぼれるし油を使いたくないからあまり作らないな
それなら冷凍ピラフでオムライス作るほうがいい
- 429 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:06:55.10 ID:2solGrL20
- 鍋で野菜とうどん煮込むのが楽だし洗うのも楽
- 430 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:07:00.72 ID:kmkIEImo0
- >>408
あそこは地雷も満載じゃないか？
きょうの料理とか味の素見てるわ
- 431 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:07:03.32 ID:dj0UlEPA0
- >>327
同意。
私は肉じゃがは必ず皮付きで作る。
味が甘ったるいから、あまりしみてないほうが変化があって好きなんだよ。
- 432 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:07:31.25 ID:tpYDSJ3C0
- >>412
自分の実家は、母親に合わせて、170cmでの使用を前提に作ってあるから、すごく使いやすいよ
大体2メートルの高さに塩や砂糖の調味料が置いてあるw
- 433 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:07:34.84 ID:n6dqLmQ70
- >>409
やっぱ冷蔵庫の余りモノをなくすのが第一っすよね。
あと、食材は無駄なく使いたい。俺はキャベツの芯も使い切る。
大根なんかは葉つきで買って、葉は味噌汁に。
ｳﾏｰ。
- 434 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:07:34.95 ID:UHUv3Rgb0
- 玉子かけごはんや納豆ごはんはランクインしないの？
- 435 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:07:36.10 ID:qMoA4SVBO
- ？鍋は汁に栄養が溶け出す、んじゃなくて、加熱し続けることにより栄養が壊れていく、だろ。
だからおでんなんかカネ払ってまで食う意味がない。ほんとうに言葉通りの意味で出しがら。
- 436 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:07:54.38 ID:+eWsg8Pl0
- ・ひじきの炒めもの
・切り干し大根の煮物
・おから炒り
を毎週日曜に一週間分作って三食３６５日これに玄米だわ
タンパク質考えて納豆１パック生卵一個と牛乳一杯を毎日とるけど月の食費１万円以下
この生活で高脂血症、痛風、アルコール依存症完治して１５ｋｇやせてＢＭＩ２０
- 437 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:07:55.55 ID:DCmOPG/30
- 俺が昔作った時間短縮メニュー、
水っぽいカレーを作って、米を研いでそこにぶちこんでごとごと煮る炊き込みご飯風のカレーご飯、
で不味い場合は、食べるときにソースかケチャップで味を調整するという、
- 438 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:08:20.31 ID:a5jnwYj10
- スーパーの相殺とか最低やわ
甘ったるくてとても食えん
- 439 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:08:31.65 ID:D7TH/WRx0
- >>407
豚の生姜焼きいいねぇ。
自分で作ってからは、惣菜とか弁当で食うのがバカらしくなった。
- 440 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:08:33.28 ID:0YLB9iqK0
- 野菜炒め、チャーハンなら「ウェイパー」は必須条件。
味がダンチになる。
湯で溶いて玉子を流せば玉子スープが一丁あがり。
とにかく「ウェイパー」一缶常備しておけば重宝するよ
- 441 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:08:36.88 ID:VSfrgGPy0
- >>434
さすがに料理のうちにはいらないんじゃね？ｗ
- 442 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:08:40.33 ID:C8j9hRf10
- >>364
それをいうならデリーのカシミールカレーだろ
- 443 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:08:45.20 ID:HX2wOjxZ0
- 野菜炒め?、肉ぐらい入れろよ貧乏人w
- 444 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:08:46.87 ID:MxQu3Z5v0
- >>412
ついでに解消法も教えてあげよう。
流しを使ってる間に時々、腰を思い切り前後に曲げるストレッチをやる。
これで腰が痛くなくなる。
- 445 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:08:46.96 ID:PxzwwNOb0
- パスタ、焼きそば、ラーメンが多いかな
どれも野菜をたっぷり入れて、一皿で済むしね
カレーは手間暇や原価を考えたら、１人では作らないね
どうしてもレトルトになる
一応、レトルトパックと一緒にブロッコリーやオクラとかを茹でて、少しでも野菜を取るように気をつけているよ
独身者は早死にするらしいからｗ
- 446 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:08:54.14 ID:NfyP3Q590
- >>1
これうそ臭いなぁ
日持ちのしない野菜を買ってまで野菜炒めなんて作るかね
- 447 ：○：2012/11/11(日) 16:09:04.75 ID:HpB53aVr0
- 野菜のおひたしと、野菜をぶっ込んだ味噌汁。
それに白米。
おかずは作る事もあるし、出来合を買ってくる事もある。
安いし、野菜をいっぱい食べられるのが言い。
- 448 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:09:29.05 ID:xE7ckDNf0
- オリジン弁当とほっともっとが近所にあったら
料理とか一切せんぞ
- 449 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:09:51.37 ID:J1q7uJYO0
- >>446
最近はコンビニに野菜炒め用の野菜が売っている
- 450 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:10:00.28 ID:MXvphbuM0
- >>414
自分もひじきや切り干し大好きなんだが、スーパーの惣菜は味が濃すぎる
よって休みの日の多めに作って備蓄剤にしている
ほうれん草のおひたし（単に塩ゆでしただけ）、豚バラチャーシューや煮玉子も多めに作っておけば、平日は手間いらず
あと8分の1カットだけど、都心部の下町に多いんですよ
理由は若者向けじゃなく、独居老人用です
- 451 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:10:03.20 ID:W4k9zCN0i
- だいたい外食だなぁ。
4000～5000円くらい。
自炊、家飲みにしたらお金たまるかな。
- 452 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:10:08.53 ID:n6dqLmQ70
- >>425
ホウレンソウはもっと寒くなってから買うもんだよ。
いま安いの買おう。それが旬ですわ。
カブが安いはずだけどな。ベーコン+塩コショウでで炒めるといい。えらい楽。
葉も捨てないように。使える。
- 453 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:10:10.06 ID:A8S4jhDd0
- 俺も料理は得意だ。
お湯沸かしたり、お湯注いだり、お湯捨てたり。
いろいろできる。
- 454 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:10:15.38 ID:NAsYTQfnO
- >>424
重曹でスプレー作って調理前から撒いとけばさっと拭くだけで取れる
長年の黒焦げまでいつの間にかとれる
食っても問題ないし使用前使用後撒きまくってる
材質によってはあれだが
- 455 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:10:17.43 ID:3K0dg4GN0
- ビーフストロガノフが意外と簡単でいい。
面倒なときは、素麺、蕎麦、スパゲティ。
小麦粉しかないときは手打ちうどん。
- 456 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:11:04.96 ID:4iMCRNZ60
- 缶詰とか活用すればもっとバラエティ豊かにできるぞ。
食パンとシーチキン、マヨネーズでシーチキンマヨサンドとか
千切りキャベツと冷凍コロッケとかでコロッケサンドとか。
コロッケサンドとかに冷凍カツ使ったりしたら、普通にうまい。
５分で仕上がる。安くてうまくておなかいっぱい。栄養価高し。
- 457 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:11:11.83 ID:MxQu3Z5v0
- >>416
屑でもなんでもいいよ。
もう女に頼らないで暮らした方がいい。
結婚したら、夫が早く死ぬような食事を食べさせるなんて妻までいるくらいだし。
- 458 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:11:19.55 ID:PLRCzGsF0
- >>453
カップ焼きそばですな
- 459 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:11:19.57 ID:f0QIYPYv0
- 炒め物は時間が掛からないのがいい
カレーはレトルト以外作ったことが無いな
- 460 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:11:45.26 ID:1tPH71IGO
- ウェイパーって関西だと当たり前みたいだけど、関東じゃ売ってない店多いんだよな
- 461 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:11:56.72 ID:m/qWq/Tr0
- >>296
>>440
マジで？
騙されたと思ってアマゾンでポチったわ
- 462 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:11:57.20 ID:xTK6ekJH0
- カツあるならカツ丼は楽だよな
めんつゆでたまねぎ煮てカツ入れて卵落とすだけだし
ふやけたスーパーのカツもおいしく食べられるよ
- 463 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:12:04.85 ID:OibAgRAA0
- >>394
キャベツ余るなら・・・
適当に切って、塩振ってざっくり混ぜて暫く放置
水が出たら軽く絞って、ごま油、塩、コショー、おろしニンニクで和える
料理の付け合せによし、そのままつまんで良し、冷蔵庫に常備しとくと
便利だよ
- 464 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:12:18.80 ID:9XFP+tONO
- >>446
スーパーに野菜炒め1～2回分のカットされた野菜が百数十円で売ってる
玉葱、人参、キャベツ、もやし入り
- 465 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:12:20.34 ID:TlDQyfIS0
- >>368
シンプル→塩コショウor醤油
ジャンク→焼き肉のたれ
中華→ウェイパー等の練り鶏がらスープor豆鼓醤
洋風→バター＋コンソメ
イタリアン→オリーブオイル＋ニンニクで塩コショウ
エスニック→ナンプラー＋醤油
インド→カレー粉
韓国→ごま油＋コチュジャン
野菜炒めだけで一週間いけるっていうね。
油の種類×食材×調味料で無限のバリエーションを持つのが
野菜炒めの特徴かと。
- 466 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:12:45.68 ID:wZJ3z8DC0
- パスタにきまってる。
このランキングおかしい。
- 467 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:12:50.96 ID:kC8qTWR40
- 1人暮らしの自炊はむしろコストがかかる。
食材無理して使い切らないといけないし、食べきれないし、
食材の種類も少なくなりがちだから栄養バランスも悪い。
よっぽど上手くやらないと難しい。
- 468 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:13:12.58 ID:ReQHsZcl0
- >>445
漬け物とか生野菜は食ってるか？
消化酵素取らないと死ぬぞ
- 469 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:13:33.93 ID:bEaYWSOK0
- >>418
そうかなぁ
野菜ジュースは糖質が多くない？無塩のセロリ臭い甘くない
赤い野菜ジュースでもがぶ飲みしてっと糖尿病になりそう。
鮮度も悪いからビタミン類もぶっ壊れてるし。死んでる食物に
変な期待持たないほうがいいよ。お通じのために食物繊維を
取るなら生野菜買って温野菜にするほうが遥かに効果的
- 470 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:13:39.49 ID:LL/lVTy60
- 作るのは楽しい
後片付けしてくれる嫁ｸﾚ
- 471 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:13:53.93 ID:QmN0exle0
- 【国際】 ミャンマーでＭ６．８の地震
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1352614961/42
だれだ、ここに誤爆した奴は？
怒らないから名乗り出なさい
- 472 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:13:55.00 ID:1/jGNCxZ0
- >>416
まずいもの食わされるよりまし
- 473 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:14:10.76 ID:exs6mwal0
- 野菜炒めなんか作らないな。
ぶた肉生姜焼きだな。
ペペロンチーノも作るな。
- 474 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:14:11.05 ID:/fRWwZiM0
- >>121
納豆、生卵、マヨネーズ、ソース、揚げ物のトッピング、ひき肉を使うかスジ肉を使うか魚介類を使うか
で「全く新しい」食べ物として認識して喰ってるんで月に何度も作って２～３週間ずっとカレー喰ってる
こともある
- 475 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:14:10.98 ID:zn6v4C5t0
- 豚小間とモヤシとキャベツメインの肉野菜炒めが回数的には一番多いな。
- 476 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:14:17.60 ID:HrCact3y0
- チャーハンは鉄板で作るとパラパラ。ほとんど油も使わんな。
- 477 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:14:17.60 ID:J1q7uJYO0
- >>467
冷凍野菜フル活用で
大体中国産だけど
- 478 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:14:20.82 ID:TDClp/8J0
- 独身の時は、おにぎり、みそ汁、浅漬けを良く作ってたな。
家での1人の食事にカネも手間もかけたくなかったし、かといって不味いものを食うのはもっと嫌だったので。
ダシがらの昆布とカツオ節は、佃煮やフリカケにしてた。一瞬で出来るからな。
みそ汁の具や浅漬けを何にするかは、スーパーでその時々で安い季節ものって感じで決めてて。
和食ってホント合理的だよ。
ところでパスタっていうと、スパゲティよりペンネとかフェットチーネの方が1人暮らし向きなんじゃないかなぁ。
手間はかわらないし、ちゃんとオリーブオイル絡めとけば、
時間が経ってもモチモチ感がのこっててうまいぞ。
トマト系だけじゃなくてホワイトソース絡ませたやつ、共働きの嫁にたまに作り置きしてやる。
- 479 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:15:18.70 ID:NfyP3Q590
- >>449,464
なるほど、ありがとう
- 480 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:15:24.62 ID:+Bf43i1o0
- これからの季節はピエンローだなぁ。
- 481 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:15:30.96 ID:c0ZKo3LL0
- 今日の晩御飯 \380の酢豚弁当30%引きで￥266
レジ袋持参\2引きで\266
自炊しない暦10年目突入
- 482 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:15:45.32 ID:mi1cNYeR0
- おいら調査だと、
独身女性がもってくるお弁当に
おいしそうですねというと
たいていは
「これ冷凍ですよ」
というから
独身男と大差はない
（だれか突っ込んでよし）
- 483 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:16:01.45 ID:uO3lO5nW0
- >>452
カブのポトフもいいよ。北海道産の根菜類が大量に出てきて安くなってるし。
- 484 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:16:15.45 ID:MxQu3Z5v0
- >>463
ふんふん。
色々使い方を考えてみよう。
- 485 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:16:17.39 ID:ZvGaqF2pO
- >>466
だよな。
手間考えると圧倒的だけど
ただパスタって料理名ないからなー
- 486 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:16:20.57 ID:exs6mwal0
- モヤシと鶏肉を中華味で炒めるのも、安くて美味い。
- 487 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:16:27.11 ID:J1q7uJYO0
- >>482
よし、こっちに尻向けろ
- 488 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:16:32.30 ID:YbOKx5x80
- パスタが簡単で色んな味が楽しめるからもっと上にくると思ったんだが、
種類ごとに別カウントしてるのかな？
- 489 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:16:35.31 ID:t6ZnQZEu0
- あれ？カップ麺じゃないの？
- 490 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:16:49.01 ID:Rr0vuFzR0
- 野菜炒めはそれほど手間かからんが
チャーハンはうまいの作ろうと思ったら面倒くさい
カレーは市販のものは脂肪分多過ぎなのでスパイス揃えてつくる。
パスタも多い。
- 491 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:16:57.76 ID:VSfrgGPy0
- なんか鬼女が混じってる予感ｗ
- 492 ：靖国万歳！辨天ｊｒ通信：2012/11/11(日) 16:17:00.35 ID:Qzo9Nncu0
- 女に先立たれた男は死刑にすべきだ。
婚前交渉禁止婚姻届提出前の男女間の不貞不義男は死刑
強姦魔連中去勢した後死刑
- 493 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:17:11.97 ID:/fRWwZiM0
- >>127
自分の食うメシもろくに作れそうにない奴のコメントだな
- 494 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:17:12.49 ID:RekVI2i00
- お好み焼きとか簡単そうじゃね？
- 495 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:17:14.46 ID:gf1TJfpP0
- 素材はウンコでも調味料にはこだわれ
- 496 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:17:24.33 ID:aEIO7N3M0
- ミャンマーはあまり地震のイメージないのにな
そうでもないのか
- 497 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:17:43.28 ID:8Mih93yO0
- ガスレンジが無い
- 498 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:18:09.46 ID:+/e3enx4O
- 袋麺の粉スープが最強だよね
味の素とか買わなくていいし
困ったら少量入れとけ
- 499 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:18:14.15 ID:RuuCNruv0
- >>478
よめがうらやましい、、
- 500 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:18:14.50 ID:koG1c+n10
- 調査するまでもないなｗ
作るのが簡単で栄養が取れて安いとなるとこうなる。
２位のカレーは「洗うのがめんどくさい」「何日か連続でカレーになる」
３位のチャーハンは「食事のごはんの占める割合が高すぎる」「そもそも余り物処分のための料理」
だから野菜炒めより順位を落とす。
- 501 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:18:17.66 ID:z1yhI54wO
- やはり、おまえらの犬の餌自慢が始まった。
誰も聞いてねえしやらんよｗ
- 502 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:18:29.43 ID:TlDQyfIS0
- >>446
ちゃんと切り口をラップ巻いて冷蔵庫入れれば1週間は平気だよ。
モヤシだけは2日ぐらいでヤバいが、安いから傷んだら捨てる。
生で食うわけじゃないから新鮮である必然性は無いかな。
>>461
ウェイパーの問題点は、食材の風味とか無視して、
全部ウェイパー味になる事。
安物の食材でも美味くなる半面、良い食材でも同じ味に収束するのがね。
- 503 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:18:35.52 ID:7zLRwybN0
- >>467
ファストフード店の最安メニューを毎日食ってればそれで合ってる
- 504 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:18:38.47 ID:n6dqLmQ70
- >>483
ポトフはいいすねー。カレーより材料の野菜選ばないから
よくつくりますわ。
大根だっていれられるしね。
- 505 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:18:51.92 ID:+H5W6rs70
- >>466
オレもそう思うけど、皆はそうでもないのかも。
カレーパスタが旨すぎる
- 506 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:19:13.53 ID:+eWsg8Pl0
- >>466
まちがっても俺はパスタとかありえんな
湯をわかすのが大変だし８分も茹でるなんて気が遠くなる
電子レンジのはまずいし論外
ペペロンチーノだってにんにく刻んでオリーブオイルとか
プランターにバジル植えるところからやりゃなあかんとか無理
- 507 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:19:26.54 ID:g1THa8i60
- 外食というか弁当とかスーパの惣菜買って家で食ってるかな。
食事ごときに時間かけたくない。”ながら”で済ませたい。
金は多少かかってもいいから。
- 508 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:19:36.67 ID:CH0dxxK00
- 圧力鍋が欲しい。ものすごく欲しい。
- 509 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:19:55.38 ID:8Mih93yO0
- >>498
ゴキブリホイホイのアレを無くしたときにも使えるな
- 510 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:20:14.48 ID:+gU/BCAN0
- 俺はなんでも作れるぞ。
- 511 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:20:16.15 ID:OZ1R7gka0
- 一方独身女性は冷凍食品を料理だと言い張った
- 512 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:20:27.58 ID:nZPNmxII0
- やべー野菜炒めは俺の得意料理＾＾
- 513 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:20:51.93 ID:exs6mwal0
- スパゲティを茹でて、ウェイパーの醤油スープに入れれば、ラーメン風になる。
- 514 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:20:54.02 ID:YbOKx5x80
- もやしがもっと長持ちしてくれれば最強の野菜になれるのになぁ
なんであんなすぐダメになっちゃうんだよ、まったく
- 515 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:20:55.71 ID:IlwzVfAw0
- >>460
ウェイパーなら業務スーパーで売ってる。
オレは使わないけどねｗ
ビーフコンソメ、チキンコンソメを使い分けてる。
このほうが安上がりだよｗ
- 516 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:21:17.27 ID:n6dqLmQ70
- >>494
さほどでもないねえ。
ホットプレートとかでみんなで楽しくつくるならいいと思うけど。
いまのオレの課題は砂肝なんだよな。
どうしても水が出ちまう。だれかイイ焼き方しりません？
- 517 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:21:17.64 ID:zAx/0tr+0
- >>506
電子レンジでもまずくないぞ。
量は作れんが
- 518 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:21:34.19 ID:kmkIEImo0
- >>506
拘ってんなあ
レンジパスタ派だけど味の違いなんて
全くわからんｗ
- 519 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:21:34.68 ID:Nh4Bs/5l0
- カット野菜そのままフライパンで簡単だもの
- 520 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:21:42.32 ID:UNXxH6WJ0
- 難しいのは茶碗蒸しや天ぷら、刺身、
洋食はネット見たらだいたい作れるｗ
- 521 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:21:49.99 ID:Z3eadu74O
- カレー作った鍋の片付けの面倒さはどうにかならんのかね
正直あれさえなければ毎日カレーで構わんが
あの油ギッシュ鍋片付けんのがマジでしんどいわ
- 522 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:21:58.07 ID:f19rf3GM0
- フライパンは鉄、包丁はV金10号、まな板はゴム製のくらいは使えよ。
砥石はシャプトン社の刃の黒幕シリーズがオススメかな。
- 523 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:22:12.18 ID:8Mih93yO0
- >>516
七輪で焼けよ
- 524 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:22:19.37 ID:/fRWwZiM0
- >>501
そんなコメントの方が誰にも求められてねぇよ、消えろ
- 525 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:22:28.04 ID:DCmOPG/30
- まあ大鍋にニンジンとタマネギと肉を煮込んでおけば間違いないてのはあるわな、
あとは、カレーにするもよし、シチューにするもよし、うどんにするもよし、味噌汁にするもよし、なんでもできるわな、
- 526 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:22:31.72 ID:O8d+tPJF0
- >>89
チャーハンAAがここまで出てこないとは…
- 527 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:23:08.04 ID:r5iMH3bo0
- ウェイパー って、見た事がある様な感じはするけど
横浜じゃ、聞いたことが無い。
言葉自体初めて聞いた
- 528 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:23:26.11 ID:nHjAinA40
- 業務用スパゲティだろ。
- 529 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:23:38.33 ID:n6dqLmQ70
- >>514
もやしは水につけといて冷蔵庫にいれとくと多少は寿命伸びるよ。
なお、もやしの青臭いにおいは酢をすこしいれた水にさらすと消える。
- 530 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:23:50.03 ID:QmN0exle0
- >>506
細いやつなら4分で茹で上がるよ、そこまで味に拘る必要もないし
- 531 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:23:50.05 ID:44oJe+Bf0
- このスレの延びは異常（笑）
このスレの延びは異常（笑）
このスレの延びは異常（笑）
- 532 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:23:50.35 ID:J1q7uJYO0
- >>527
中華街に売ってたぞ
- 533 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:24:03.82 ID:zsm/nn1f0
- >>521
残り少なくなったら隣の家に鍋ごとおすそ分けすればええやん
- 534 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:24:15.85 ID:9DRBb3aK0
- ∧,,_∧
( `・ω・） ｡･ﾟ･⌒）炒飯作るよ！！
/ ｏ━ヽニニフ))
しー-Ｊ
- 535 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:24:32.03 ID:slbuQCzD0
- まずい料理って
味が濃いか薄いかぐらいだろ
その加減がわかればどんな料理もそこそこに作れるようになる
- 536 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:24:40.86 ID:0YLB9iqK0
- >>513
どうせ茹でる手間なら素麺のほうが美味いと思う
- 537 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:24:43.94 ID:zCBbnVxN0
- めんどくさい時と忙しい時はサンドイッチを新聞の上で食べる
- 538 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:24:50.76 ID:M1nRfwfV0
- >>520
>刺身
短冊買ってきたらおわりやん
生さかなでもスーパーの生鮮売り場のおっちゃんにさばいて言えばいいだけ
刺身こそ一番何もせんですむやろ。普通
- 539 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:25:06.08 ID:exs6mwal0
- >>527
赤い缶で味覇って書いてあるやつ。
どこのスーパーでも売ってるぞ。
中華街でも
- 540 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:25:06.96 ID:yjJoLNtM0
- 肉と野菜を炒めて適当に味付けたものを週２～３回は作るわ
- 541 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:25:06.84 ID:Zz3J75OV0
- 俺的、節約簡単カレーの作り方
１．業務スーパーで１００円の冷凍野菜を１袋購入
２．安い豚肉購入
３．鍋に水と上記の物を入れて煮る
すぐ出来る。
- 542 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:25:37.11 ID:UNXxH6WJ0
- >>521
うどんの出汁入れてカレーうどんにするに決まってるだろｗ
>>527
関西だとジャスコでも売ってるんだけどね、あれ味くどいし
なかなか減らないし捨てたわｗ
- 543 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:25:47.14 ID:uO3lO5nW0
- >>504
肉も種類を選ばず、厚切りのベーコンだけでも十分だから作りやすいよね。
ビーツの缶詰とトマト缶があれば、キャベツ多めに入れてボルシチって手もあるな。
- 544 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:25:57.38 ID:gpPBbRSZP
- 保存スレだ
- 545 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:26:04.52 ID:zAx/0tr+0
- 料理のできる男はモテるけど
料理にうるさい男は嫌われるぞ。
- 546 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:26:09.49 ID:89qrQXSm0
- 野菜炒めは手軽な上に野菜が取れるので本当に助かる
今夜は羊肉チャーハン＋味噌汁だが
- 547 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:26:15.00 ID:DCl0oqjc0
- 外食の味を再現しようとすると塩も油も多めになるので家では薄味
- 548 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:26:19.39 ID:fNEdohS90
- 毎日違う献立を考えるのが大変
クックパッドは9割9分が地雷だから参考にできないし
- 549 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:26:20.94 ID:teKnJwkP0
- ハリー・レイスもいい味だしてた
- 550 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:26:48.31 ID:WroIb4cY0
- 取り合えず豚汁だろ
- 551 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:26:54.29 ID:zsNMSKha0
- 野菜炒めはいいとして、カレーと炒飯ばっかりは身体によくないな
- 552 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:27:10.98 ID:IlwzVfAw0
- >>521
テフロンの鍋使えば、簡単に汚れ落ちるだろ？
オレはテフロンのフライパンで作ってるけどｗ
>>522
家庭用のガスで鉄鍋は、ないよ。
お前素人だろｗ
テフロンの良さは、熱伝導率の高さ
だから余熱が要らない
まな板がゴム製？
そんなの使ってる店、１軒も知らんよ。
フツーはシリコン製だよｗｗｗ
- 553 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:27:23.77 ID:dnts5z+L0
- その都度その都度作るのがめんどいので
冷凍保存が出来るおかずがいいです
- 554 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:27:31.86 ID:3K0dg4GN0
- >>521
野菜と水を入れてカレー風味のスープ。
- 555 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:27:34.84 ID:xYoPaF530
- >>506
パスタはレンジでゆでて、オリーブオイルを少しからめればOK…と思う。
納豆パスタ、明太子パスタ、ペペロンチーノ、カレー、ナポリタンと
なんでもできるのでらくちん。
- 556 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:27:46.50 ID:+osyLuPo0
- >>545
「なら、テメーで作れや！」ってキレられて終わるでしょうね。
そして料理の出来る男は絶対にそんなことは言わない。
- 557 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:27:51.00 ID:/fRWwZiM0
- >>540
味噌で味付けすると塩分が心配だけど、メシが多めに喰えるよな
- 558 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:28:01.37 ID:pA5us6e80
- 冬や鍋だな
- 559 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:28:08.52 ID:+nJfgfZ10
- 筑前煮めんどいのにｗ
- 560 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:28:09.30 ID:UNXxH6WJ0
- >>538
旬の安い魚買ってきて捌いて刺身にしたいの、
マグロ、鯛、ハマチにあきたｗ
- 561 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:28:18.68 ID:TDClp/8J0
- >>513
スパゲッティを重曹で茹でれば中華めんになる。
スープは味噌系なら味噌・粉チーズ（バター）・中華ダシをお湯で溶くか、
醤油系なら醤油・酒・ニンニク&生姜すりおろし・和風めんつゆをひと煮立ちさせたものを、やはりお湯で溶けばなかなかイケる。
この醤油系スープは、半熟茹で卵をつけておけば激ウマ味付け卵になるよ。
>>499
ありがとう
- 562 ：Qaz：2012/11/11(日) 16:28:25.96 ID:JIUFHKuu0
- 夜のスーパーでは、独身野郎共による
カット野菜確保の静かな闘いが行われています｡｡
- 563 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:28:26.39 ID:Av6/a6lEO
- 一人暮らしだと野菜炒めが一番多いわ…安いし楽だし健康的だし。
たまーに、贅沢できりゃいいわな。あと酒があれば他はいらん。
- 564 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:28:31.52 ID:cRT+JGEJ0
- 冷凍の鮭は焼くだけだからよく買ってるわ
- 565 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:28:35.20 ID:n/JicneyO
- そうめんが最高。夏は冷やして冬は温める。
金が無いときは、6斤の100円以下の食パンだけで１週間行けてた
- 566 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:29:06.48 ID:0Ox+iZ0L0
- ＯＫが一番近いからよく行くけど、山盛りカートの列に
独身の量のカゴ持って並ぶのがつらい、特に日曜がひどい
- 567 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:29:06.98 ID:3mLAg05+0
- >>546
道民の方かな？
羊肉おいしいよね
- 568 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:29:07.53 ID:MxQu3Z5v0
- >>545
だから「女に好かれるかどうか」なーんて観点はもう捨てろって。
女こそ男にとって一番の最大の無駄。
- 569 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:29:41.97 ID:exs6mwal0
- >>560
自分で裁けないなら、店で三昧におろしてもらえばいい。皮位はがせるだろ？
- 570 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:29:46.33 ID:6LZLitmx0
- チャーハンはちゃんと作ろうとすると技術がいるよな
- 571 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:29:54.71 ID:iScrBDpA0
- あれ？キムチは？
VANKの献金が足らなかったニカ？
- 572 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:29:55.35 ID:dqUco1BlO
- >>498
それで焼きそばというか焼きラーメンにするだけで満足だわ
もやしかしめじ、キャベツ手でちぎって入れるだけ、簡単すぎる。
シーフードとカレールーいれたらうまかった。
- 573 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:29:56.85 ID:zAx/0tr+0
- >>568
嫌だね。
お前みたいなデブヲタとは違うんだよ。
- 574 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:30:07.34 ID:DBFlIcZ70
- 野菜炒め用に、カット済みの野菜が数種類入って１００円とかで
売ってる奴使えば手軽で安く上がるんだよな
あとは好みで肉とか卵を入れて、塩コショーで終わりだもの
ちなみにカット済みのネギも売ってるから、乾燥わかめと細切の高野豆腐
使えば味噌汁も簡単
- 575 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:30:16.15 ID:q5XF47//0
- 1人暮らしの料理で起こりやすいこと
・固定メニューに頼る
・料理本に書いてある調味料を一度使ってそのまま消費期限切れ
・あまり使いもしない器具を購入して引越しのときにゴミと化す
・食べたその日に洗わない
・米を水に15分浸けない
・レトルトご飯の利便性に感動する
･電子レンジ用グッズを購入するが一度ぐらいしか使用しない
・業務用スーパーのラインナップに感動する
・100円ショップのカレーをストックする
・パターン化した納豆や卵かけご飯に嫌気がさす
・カレーを作るとき（牛・豚・鶏）すべての肉をコンプリートする
・前の晩に作ったカレーがその日のすべての食事になる
・安い低脂肪乳を買ってるため、ある日普通の牛乳を飲んで旨さに感動する
・野菜を補うのはコンビニのサラダ
・野菜を補うのは充実野菜やトマトジュース
・料理のレパートリーは少ないのに、特定の固定メニューの研究はすごい
・値段の安いスーパーを出来るだけはしごする
・アルデンテにこだわってミスって硬い麺を我慢して食べる
・雑穀米を一度だけ試そうとする
・料理をするときとしないときの期間にばらつきがある
・たまにはりきった料理を作り出来栄えに満足して写メをとる
・熱湯になって卵を落としてひびが入り、最初から卵を水の中に入れることを学習する
・コーンフレークに一時的にはまる
・母親を尊敬する
- 576 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:30:25.83 ID:lIjdDYBd0
- とにかく面倒臭い
パスタ一択
同じもの食べる時は皿も洗わない
- 577 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:30:33.41 ID:sDHMEKRH0
- フライパンに油引いて、卵入れて、ご飯入れて、しょうゆ入れて混ぜたら
野菜も肉も何も切らない簡単チャーハンの出来上がり
卵もフライパンで混ぜるから、洗うのはフライパンとしゃもじと箸とお皿だけ
これ以外の料理は面倒くさすぎる
- 578 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:30:33.61 ID:mO3NxSeo0
- >>30
カレーライス→カレーパスタ→カレーうどん
目先が変化して続いてもOK
こつは、最初は具が煮えた程度につくると、段々煮込まれ味がなじみ味が変化してく
- 579 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:30:39.75 ID:Sc4jW71tO
- 冷凍食品とインスタントラーメンがあれば料理なんてしねえよ
- 580 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:30:46.20 ID:+nJfgfZ10
- しかし野菜炒めの味付けが塩コショウだけってのはありえんな。
醤油＋酒＋生姜＋にんにく＋水溶き片栗粉ぐらいはやるけど。
- 581 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:30:47.77 ID:55nD9k7X0
- >>516 残念だけどないんだよ
砂肝は強火の遠火、家だとハイバーナー
の左右にブロック置いて出た油流し放題
が条件さ w 是焼き魚も同じ法則。
強火の遠火 ＜是は家のガス台ではしない
方がいいよ。
- 582 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:30:49.00 ID:amF6bAox0
- 男はみんな自分でキムチ漬けてるだろ
- 583 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:30:49.84 ID:hkXYlGRU0
- チャーハンなんかつくらねぇ
メシ炊くんだったらそのまま食うわ。2手間もかけん
- 584 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:30:55.19 ID:mYr1t/1gT
- (´・ω・`)まぜご飯はよく作るな。
(´・ω・`)よく作るというよりまとめて作って冷凍して常備してる。
- 585 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:30:55.66 ID:1tPH71IGO
- 金ない＆ネタ無い＆腹減って死にそうな人へ。サバ缶詰に麺つゆと醤油とラー油ぶっかけて長ネギの微塵切りで丼３杯はいける。栄養バランスが気になるなら、自己責任で青汁一杯で大丈夫だぞ♪
- 586 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:31:13.46 ID:r5iMH3bo0
- >>564
俺は、しょっぱい昔風のサケが好き
体に悪いから、今は少ないよね。
その為、ちょっとサケの臭みがあるよね。
- 587 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:31:19.01 ID:65MMetT00
- 野菜多めのカレー味チャーハンを良く作る俺からすれば納得のランキング
- 588 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:31:22.52 ID:3T5xyqvg0
- カレー煮込む時に寒天を入れて煮込むと後片付け楽 冷えるとペローんと取れる
又は残りにご飯チーズ絡めてカレーリゾット
- 589 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:31:27.07 ID:DwNatY+T0
- パスタだろJK
- 590 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:31:55.60 ID:exs6mwal0
- >>580
今は野菜炒め用の味付け調味料が沢山売っている。
- 591 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:31:57.42 ID:ZvGaqF2pO
- 結構こってる人多いんだな
一人で食うから手間、コスパと洗い物の少なさ、日持ちのいい食材で
料理決めてたわ
- 592 ： 【関電 60.8 %】 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0：5) ：2012/11/11(日) 16:32:05.00 ID:DS+EM93Y0
- >>575
自己紹介 乙
- 593 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:32:06.20 ID:n6dqLmQ70
- >>581
そっかやっぱ火力かあ。
どうしようもないねー。七輪なんかもおけねーし。
まーあんがとさん。
- 594 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:32:07.68 ID:kndmLn3Q0
- パスタ
インスタント麺
ソーメン
クックドゥ中華シリーズ
鍋
＋
米（麺類以外の場合）
＋
塩分を考えて味噌汁など
＋
生野菜
毒暦２０年の俺は大体このパターン
カレー・チャーハンは外食時のみ
- 595 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:32:11.23 ID:UNXxH6WJ0
- >>569
皮はがせません、内臓とうろこが取れるだけｗ
ちなみに出刃包丁もってないｗ
オコゼの刺身食いたいｗ
- 596 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:32:32.41 ID:ovAkPTHO0
- 俺にとり、サイコロステーキ＆もやし野菜炒めが一番のおごっそうだな。
- 597 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:32:35.64 ID:n/JicneyO
- >>570 先に玉子とご飯を良く混ぜといて、フライパンで適当に混ぜたらパラパラになるよ
- 598 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:32:57.55 ID:+nJfgfZ10
- >>590
そんなんにわざわざお金使わんなぁ
- 599 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:33:00.16 ID:PsOIfqMo0
- 何気に家で作る料理を聞かれて、カレーと焼き飯・焼きそばだって答えたら、
「そんなの料理とは言えない」と偉そうに言いやがった
じゃあお前が作ってみろよってことで家に呼んでやったら肉じゃがをあっという間
に作りやがったのは、去年うちに来てそのまま居ついたネコです。
- 600 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:33:06.58 ID:zAx/0tr+0
- きゅうりを５mmくらいの輪切りにして
鰹節、醤油、ポン酢、一味で漬けとくと
簡単で美味しい漬物作れる。
- 601 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:33:26.47 ID:IlwzVfAw0
- >>581
まったく同じ理由で家では焼き鳥を食べない。
流石に、これだけは炭焼きの焼き鳥屋に行くしかない。
- 602 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:33:29.56 ID:zN+Tijod0
- 野菜炒めはなあ・・
ついつい炒めすぎてキャベツなんかから
水分が出てべしゃべしゃになっちまう
家のコンロじゃ大火力でサッと炒めるのって出来ねえしな
- 603 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:33:30.82 ID:TDClp/8J0
- >>545
至言だねｗ
人が自分の思い通りに動いてくれないと気に入らない男は仕事も出来ない。
嫁と一緒にキッチンに立つと、最初の頃はやり方の違いにいちいちイライラしていたけど、
そういう自分の性格は仕事でも障害にしかならんもん。
- 604 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:33:32.34 ID:PPphFQq20
- トマト一個とにんにくとオリーブオイルとパスタがあれば、
あとは野菜室の余り物を適当に入れればできる
スパゲッティがオレの定番
- 605 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:33:58.64 ID:QJmimdAS0
- ピーマン → 野菜炒めのサイズにカットして冷凍室へ
玉ネギ → 野菜炒めのサイズにカットして冷凍室へ
長ネギ → 鍋用のサイズにカットして冷凍室へ
シメジ → バラバラにして冷凍室へ
鮭の切り身 → 焼いてからラップして冷凍室へ
ご飯 → １食分ずつ小分けして冷凍室へ
豚肉スライス → １枚ずつラップして冷凍室へ
- 606 ：偽モルダー ◆26r9vDYRZI ：2012/11/11(日) 16:34:05.53 ID:FQ/nEtkz0
- チャーハンの素とかおまいら入れないの？
あれ入れないと焼き飯との区別がよくわからんのさ
- 607 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:34:07.98 ID:liPHB8+Z0
- カレーって何で何杯も食べれんだろ
普段は飯１～２杯しか食わないのに
- 608 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:34:15.99 ID:exs6mwal0
- >>595
出刃包丁なんて無くても大丈夫だよ。
何回か練習すれば三枚おろしなんて簡単。
ただ、ゴミを早く捨てないと臭くなるのが難点。ハイター垂らしたティシュをいれておけば防げるけど。
- 609 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:34:40.14 ID:r5iMH3bo0
- >>600
刻みしょうがをかけても美味しいよね
ごはん２杯はいける
- 610 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:34:56.73 ID:f19rf3GM0
- >>552
合成ゴムのまな板調子良いよ。包丁の刃持ちも木と遜色ないレベルだし。
テフロンとか使い捨てで長い目で見たら割高だしイラン。
ダイヤモンドコーティングって奴なら良いかもしれんけど。
- 611 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:35:02.15 ID:0YLB9iqK0
- >>552
肌色のまな板じゃろ 普通に売ってるぞ。
包丁の刃持ちがプラに較べて優しいし、刺身なんかの切り離しが綺麗に仕上がる。
テフロンフライパンは食材に対する油の馴染みが不均一になる。
鉄がポピュラーだよ。
- 612 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:35:14.74 ID:gmY2xJr00
- オーブン使いこなしてお菓子とか作り出すようになったら重症すぎて
逆に一生独身になるから適当に引き返した方がよい
- 613 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:35:22.93 ID:89qrQXSm0
- >>567
神奈川なんだけど、最近、近所のスーパーに羊肉が置かれるようになったので、たまに買ってる
牛・豚・鶏・レバー・羊などと、いろいろ材料を変えて頻繁にチャーハン作ってます
- 614 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:35:26.70 ID:l5QYjZ3K0
- ＞＞６７
あほらしいルーなんて使うな。
とろみ は 小麦粉の量で きまる。
俺はルーなんて使わない。Turmeric と Chili と 玉葱、、玉葱は溶ける
まで とろ火でにる。
それが出来たら、、小麦粉を煮汁で玉に成らない様、、加えていく。だから
とろみはいくらでも付け加えられる。
- 615 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:35:35.87 ID:tpShkOsb0
- ∧,,∧
(；`・ω・） ｡･ﾟ･⌒） チャーハン作るよ！！
/ ｏ━ヽニニフ))
しー-Ｊ
Λ,,Λ
(::::: )・ﾟ。 今日も独りで食べるよ…
（::::::::.. つﾆフ
￣￣と とノ￣￣￣
Λ,,Λ ｺﾞｼｺﾞｼ
(::::: ∩ﾞ｡
（::::::::.. ノ.ﾆフ
￣￣と とノ￣￣￣
Λ,,Λ
(:::´・ω)。 な，泣いてなんかないよ！
（::::::::.. つﾆフ
￣￣と とノ￣￣￣
Λ,,Λ
(::::: )・ﾟ。 ホントだよ…
（::::::::.. つﾆフ
￣￣と とノ￣￣￣
Λ,,Λ
(:::´；ω)。 だって…美味しくできたもん…
（::::::::.. つﾆフ
￣￣と とノ￣￣￣
- 616 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:36:31.33 ID:k0Dbei7a0
- 何このお前ら水を得た魚っぷりw
景気悪くても生涯未婚化進んでもなんか大丈夫だなw
- 617 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:36:36.73 ID:bSx8//0t0
- チャーハン未だにうまく出来ねぇェェl
- 618 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:36:38.64 ID:QU0jwHe3I
- フライパンで炒めるか鍋で煮れば大体のものはそれなりの料理になる
あとは塩辛くなりすぎないように味付けするだけだ
- 619 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:36:50.01 ID:r5iMH3bo0
- >>610
俺は木のまな板を使っているけど
恐らく、雑菌だらけだよねｗ
- 620 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:36:57.55 ID:3PRDLIIO0
- >>591
料理はある程度までなら誰にでも出来て、調理道具もそんなに高くないから
不景気だと人気の出る趣味なんだと思ふ
- 621 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:37:14.14 ID:LaPtO8dS0
- 圧力鍋使って秋刀魚を煮付ける
- 622 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:37:16.56 ID:HkrUyrej0
- カレーわざわざ作るより近くのスーパーで納得のカレー64円買ったほうが早いし安上がりだわ
- 623 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:37:17.21 ID:Fb7PSMie0
- 山盛りもやしに豚の薄切りを挟んで蒸し焼きにして
ポン酢で食べるのは良くやったなぁ
たまにごまだれとか焼肉のタレとかに変えたりして
あの頃は安く腹いっぱいになったらなんでも良かったんだ
- 624 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:37:26.19 ID:HmVtS9Fn0
- >>599
カレーと肉じゃがなんて大して変わらん
- 625 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:37:46.46 ID:6D5g2PA60
- 野菜炒め好きだけど家のコンロだと火力弱いからなあ
- 626 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:37:51.55 ID:UNXxH6WJ0
- >>617
具を減らせ
- 627 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:37:56.31 ID:IlwzVfAw0
- >>602
野菜を事前に軽く、あくまでも軽くだレンチンしておけば
さっとできるハズだよ。
手早く調味料入れ、鍋をあおってやれば そんなにべちゃっとしない
- 628 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:38:00.48 ID:n5hbaxkJ0
- 野菜炒めとチャーハンはよく作ってたな
カレーは時間かかるから無いけど
この時期は一人鍋が一番簡単だな
- 629 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:38:02.44 ID:0Eht6dwx0
- >>615
独りだと旨くできればできるほど悲しくなるから
俺はあえて手を抜いて不味めに作るようにしている
- 630 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:38:13.11 ID:OibAgRAA0
- >>602
そんな人には電子レンジ
野菜は火の通りやすさで分けて電子レンジで７～８割火を通す
それらをザルで水気を切って、最後にフライパンで合わせて味付けする
- 631 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:38:26.05 ID:qWFvx7Ow0
- 小腹が空いたんで、チョコを包丁で刻んで小麦粉に牛肉、卵、砂糖、バター、ベーキングパウダーが無かったから代わりに重曹と混ぜてチョコパンケーキ作ったけど、チョコって刻んで生地に溶けるとチョコの味や風味が飛ぶね。
有る程度塊残した方が良かったみたいだと学習した。
- 632 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:38:31.86 ID:+nJfgfZ10
- >>622
そーなんだよね。
手間と材料費とガス・電気代考え出すと、「買ったほうが早い＆安い」という結論になってくるものもある。
- 633 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:38:41.95 ID:YjLagJiZ0
- >>577
それなら卵ご飯の方が楽でうまいだろ
なめこたらこのりなどのトッピングがあればなおさら
チャーハンとかえびやチャーシューが余った時以外はまず作らない
- 634 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:38:50.74 ID:zAx/0tr+0
- 簡単味噌汁
鍋に一人分の水を入れ、煮干の粉を入れる
沸騰したら火を止めて、乾燥わかめ入れて味噌を溶いて完成。
- 635 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:38:52.87 ID:gbFutzJg0
- 脂質異常症でカレー禁止だからカレースープ自炊で我慢してる。
- 636 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:38:54.19 ID:uO3lO5nW0
- >>602
中華街の老舗にあるようなコークス炊きのコンロに、ちょっと憧れるわ。
- 637 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:39:22.34 ID:DWIFt+p10
- >>619
木でも、プラでも定期的に滅菌しないとダメだよ
手軽なのは、小さなスプレーボトルのエタノールがあるから、それをスプレーする
一度、まな板を洗って乾いてからやると良い
- 638 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:39:24.09 ID:+H5W6rs70
- >>536
確かに、ジェノベーゼ素麺はすげえ旨かったな。
- 639 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:39:35.93 ID:f19rf3GM0
- >>619
良いじゃん、木。最高だよ。
雑菌なんてどこにでもいるんだから気にするなw
- 640 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:39:47.60 ID:4qbZ8cgK0
- 美味いチャーハンは作るのが難しいが、美味い焼き飯を作るのは難しくない
最初から、焼き飯を作ろうと思えばいいだけだ
- 641 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:39:51.27 ID:Cin1tC+6O
- >>404
女は生理があるから、周期によって変化する
体温もそう
- 642 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:39:55.74 ID:RiCCmiHG0
- 良く作る料理は
炊飯と焼き魚
あと目玉焼き
- 643 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:40:04.67 ID:QmN0exle0
- >>614
クミンなしでカレーと言いはるなんて
- 644 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:40:12.78 ID:/Iy/ST/G0
- もやしに最初からニラやキャベツが入った商品はたまに買う
- 645 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:40:49.86 ID:Cmi3sH8t0
- この前、鶏ガラ半日煮出してみたがガラスープの粉溶いたのとあまり変わらなかった。電気代のムダでしたw
- 646 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:41:32.68 ID:DWIFt+p10
- >>617
炒飯風なら、具だけを炒めて、レンジでチン♪した御飯と混ぜれば楽
混ぜる時は、フライパンの火を止めてから
混ぜ終ってから軽く炒めると失敗が少ない
- 647 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:41:41.35 ID:XcS7PT2g0
- カレーもチャーハンもインスタント（冷凍）の方が美味い。作る意味無し。
- 648 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:41:56.81 ID:+nJfgfZ10
- しかしなんだｗ
相変わらずメシの話題はｵﾏｴﾗの食いつきが良いなｗ
- 649 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:41:58.71 ID:3mLAg05+0
- >>613
北海道以外で近所で羊肉売ってるなんて超うらやましいです！
- 650 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:42:12.46 ID:tFpQTsWiO
- 景品でもらったシリコン鍋に、刻んだ野菜と肉を突っ込んでレンチンしてます。
ドレッシングやオイスターソース、ポン酢を垂らして味付けするだけ。
そんなんでも、一年以上なんとか食ってるわ。
コレステロール値はむちゃくちゃ下がった。
- 651 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:42:50.60 ID:1/jGNCxZ0
- >>607
スパイスに麻薬成分があるものを使ってるからだって
鼻田香作が言ってた
- 652 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:43:20.12 ID:l5QYjZ3K0
- 俺が最近イッパイ作るのはお好み焼き。
と いうのは 近所のスーパーがイかとかタコとか貝類を刻んだパックうってる。
それを小麦粉と混ぜて、、BakingSodaと漬物の野菜、、紅しょうが など。
それを最初から練って、、フライパンで焼く、、一度にたくさん焼く。パンのような
お好み焼きの出来上がり。食べきれないものは冷蔵して、、あとで電子でチン
Pizzaよりがぜん旨いし、、油こい肉類ははいっていない！！！
- 653 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:43:24.79 ID:rCwrh/JN0
- >>31
鍋型のホットプレートほんとに便利だよな。
揚げ物オンリーで使ってるけど便利だわー。
コード引っ掛けてひっくり返さないように気をつけないとダメだけど、火事にならないし温度一定に保つし、フライヤーより安いし。
- 654 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:43:28.16 ID:kC8qTWR40
- 1日目・・・メイン1品、付け合せ1品、炊きたてご飯
2日目・・・冷ご飯でチャーハン(具と味付けは気分で変える)
3日目・・・具たっぷりの麺類(棒ラーメン、冷凍うどん)
以下繰り返しっていうパターンが多いかな。
味噌汁は実家から送られてくるフリーズドライのインスタントしか食べない。
カレーやパスタはレトルトで済ます。カレーは1回作ると1週間同じ料理になって飽きる。
かける対象(ご飯、パスタ、うどん)変えても飽きる。
パスタは失敗経験が多すぎて諦めた。
- 655 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:43:46.93 ID:+KCioiOh0
- 炒め系は何でも味覇使えばとりあえず食える物になるだろ。
料理は作ってみたくなった時に作るって感じかな。
下拵えが面倒なものは電子レンジ活用すればあっという間に出来る。
仕事の段取り考えるシミュレーションにもなり料理って役に立つ。
- 656 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:43:55.90 ID:kox/wYaZ0
- お好み焼き
焼きうどん
スパゲッティーミートソース
- 657 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:43:57.33 ID:8VfpOJP90
- 得意料理は肉じゃがですとか女性がいうくらいだから難しのかと思って
肉じゃがつくってみたら簡単にできたぞ。
カレーの材料にみりんと酒と砂糖と白だしと醤油をレシピ通りにぶち込んで煮込むだけだった・・。
世の女性はなぜこれくらい作れんのだ・・・。
注意点は100円ショップの調味料は味がわるいからやめとけ
スーパーで買ってみたら、味の違いに目をみはったわ。
- 658 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:44:11.33 ID:UNXxH6WJ0
- >>649
イオンでたまに売ってる、焼肉するとけっこうおいしいけど
油が固まるのが早い。ニューシーランドのラムチョップもたまに売ってる。
- 659 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:44:44.44 ID:1tPH71IGO
- >>516土井先生の番組で見たんだけど、スナギモを胡麻油で軽く焦げ目をつける→スナギモが浸る位に日本酒を入れる→日本酒がほぼ無くなったら塩コショーで味付け。ピーマン、キュウリ、玉葱、なんでも合うよ
- 660 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:44:55.44 ID:26qgwb420
- ピエンローとかいう白菜の鍋。これ最強。
- 661 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:45:06.78 ID:EfynZK8D0
- トマトの缶詰＆コンソメでなんでも旨くなる。
おすすめだ
- 662 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:45:14.79 ID:/byShsnT0
- スパゲチーが入ってない時点でこの調査は虚構
- 663 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:45:30.53 ID:zAx/0tr+0
- >>657
そらカレー作るのとたいして変わらんし。
カレー、シチュー、肉じゃが、豚汁はほぼ同じ料理。
- 664 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:45:53.01 ID:UH1XRdXz0
- 自炊のが安いんだから自炊しろよー
たこやろう
- 665 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:45:57.02 ID:DWIFt+p10
- >>649
大きめのスーパー、特に大手に行けば、あると思いますよ
- 666 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:46:07.56 ID:Cmi3sH8t0
- カレーは1回作って継ぎ足すと味が変わって1週間くらい余裕で食える。面倒な時はレトルトにガラムマサラと魚醤とか混ぜてマシな味にして食ってるわ。
- 667 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:46:26.02 ID:e2aCZwjI0
- >>1
独身の頃は冷凍出来るものが多かったな
日曜にまとめて作って、木曜あたりになくなってくるから、金土曜は惣菜を買って食べるパターン
- 668 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:47:01.90 ID:YjLagJiZ0
- >>606
味や具がぜんぜん違うだろ
焼き飯はウスターソースや中濃ソースで具はキャベツと豚肉
チャーハンはダシや醤油味で具は卵ねぎなど
- 669 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:47:08.91 ID:IlwzVfAw0
- >>613
オレも神奈川だけど羊肉なんて、何十年も前からフツーに売ってるけど
同じ神奈川でも違うんだな～ｗ
- 670 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:47:09.82 ID:f19rf3GM0
- 貧乏時代はパスタにフリカケと胡麻油ぶっかけて食ってたわ
- 671 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:47:26.99 ID:dnts5z+L0
- カレーのインスタントは３００円以上のなら食えるがそれ以外は食べ物じゃないだろ
- 672 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:47:36.79 ID:AcvR3PxO0
- 調味料にパターと醤油があれば一週間は過ごせる。
- 673 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:48:05.16 ID:GSQPQEspP
- フフフ今日は鍋だぜ
独りチャンコだぜ
- 674 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:48:20.53 ID:Runv6i8R0
- トマトジュースでパスタつくると簡単でしかもうまいよ。
- 675 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:48:21.76 ID:JxXKmb/v0
- 湯豆腐だろ
野菜炒めなんて難しくて作れないけどな
- 676 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:48:45.87 ID:zAx/0tr+0
- 俺はスーパーで海苔弁買ってきたがなｗ
- 677 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:48:59.38 ID:RoNQOra70
- うぇーばーだかうぃーばーだかいう赤い缶に入った中華スープの素にハマって
一時期それで作った料理ばっか食ってたことがある
- 678 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:49:31.04 ID:qT9J0I7r0
- >>672
あんな鉄の棒、どうやって食うんだ
- 679 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:49:36.38 ID:0YLB9iqK0
- >>668
焼き飯の具にキャベツ
旨いんか？
- 680 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:49:38.42 ID:UNXxH6WJ0
- 今日は鮭ちゃんこだ
- 681 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:49:53.21 ID:mO3NxSeo0
- >>577
野菜を取らないと
最後に手でちぎったレタスを一杯入れるといいよ
- 682 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:50:09.94 ID:n6dqLmQ70
- >>659
なるほど表面だけやいてあとは酒蒸し感覚かな。
やってみますわ。ありがとう。
内臓系はやすくてよいから、多少レパートリーが欲しい。
- 683 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:50:14.36 ID:XzQKpLXf0
- 効率考えて１回作ったら何日も食える物がいい
よってカレーかシチューを大量に作る
- 684 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:50:38.61 ID:FkPdO5mx0
- 焼き肉、アラビアータ、ハンバーグ、筑前煮
どれも凝ったメニューじゃない件
- 685 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:50:47.73 ID:b0GwGxTh0
- 俺は麻婆豆腐をよく作ってたな。
豆腐安いし。腹にたまるし。
肉と野菜炒めて、豆板醤入れて、味噌で味を調えて、豆腐入れて一煮立ちで完成。
味噌味にするのが俺風。だってご飯によく合うだもん。
豆腐はあえて絹ごし使って、ぐちゃぐちゃに溶かすこともあったな。
見た目凄く悪いけど、ご飯にぶっかけてくうのに丁度良い。
- 686 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:51:04.77 ID:UGYZ3Y350
- 野菜炒めが簡単て、ただ野菜や肉刻んで炒めてるだけなんだろうな
- 687 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:51:29.12 ID:N0JwcUH50
- 今日は広島焼き
- 688 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:51:34.22 ID:JipYgFS50
- >>617
チャーハンの作り方
1 加熱した中華鍋に油をたっぷりひいてなじませてその油を捨てる
2 強火で加熱した中華なべに油をひく
3 卵を入れる ご飯を入れる
4 半熟気味になってきたらご飯と絡ませながら一気にお玉で潰す
5 ご飯をブロックごとにきる
6 潰すとパラパラに米の塊が分離するので何度も潰す
7 卵ごとひっくり返しきったり叩くの繰り返し
8 刻んだ白ネギと焼き豚を投入する
9 鍋を振ってかき混ぜる
10 塩コショウを振って味付けをする
11 鍋を振って醤油を少量入れる
12 紹興酒を少しだけ入れて風味をつければ出来上がり
これで大体中華料理屋のチャーハンと同じ味になる
- 689 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:52:13.41 ID:4k+6zkYr0
- >>686
先生、本物の野菜炒めは明日ここに来たら食べさせてもらえるんですか？
- 690 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:53:07.97 ID:IlwzVfAw0
- >>683
わかるんだが・・・
オレは同じモノを続けて食べるのは嫌なんだ。
白飯は食えるがなｗ
- 691 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:53:25.95 ID:zAx/0tr+0
- 俺の手抜き麻婆
フライパンに水、鶏ガラスープの素、酒、醤油、ショウガを入れて沸騰させる。
豆腐を入れて（3個セットで売ってる小さいの）崩して煮る。
ネギのみじん切り、食べるラー油、コショウを入れる
水溶き片栗粉でとろみを出して完成
- 692 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:53:46.66 ID:YjLagJiZ0
- >>657
それ土曜に学校が早く終わって家に帰ると親が作ってくれる昼食の定番
西日本限定だろうけど
- 693 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:53:51.45 ID:UMSSvWtU0
- >>575
> ・野菜を補うのは充実野菜やトマトジュース
> ・料理のレパートリーは少ないのに、特定の固定メニューの研究はすごい
> ・値段の安いスーパーを出来るだけはしごする
> ・料理をするときとしないときの期間にばらつきがある
これは身に覚えがあるなぁ。。。
- 694 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:54:22.81 ID:DWIFt+p10
- >>690
２つ以上の鍋に違う物を作って順番に食べれば良い
- 695 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:55:23.39 ID:0YLB9iqK0
- >>691
どこが手抜きやねんｗ
- 696 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:55:24.14 ID:YtAjcuCD0
- >>691
それを秋冬春の初めまでの半年やったら、体重が68→58まで下がった
片栗粉は使わなかったけど
半年の短期間での減量だったので検査入院させられた・・・・
- 697 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:55:25.71 ID:z+qEgt0K0
- まずはオリーブオイルをひく
- 698 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:56:05.97 ID:XHMx4U/T0
- 思えば料理なんて殆どやった事ないな
昔家でやろうとしたら男がそんなものやるもんじゃねえ！
と言われて殴られた経験があるからトラウマになってるw
- 699 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:56:36.51 ID:rCwrh/JN0
- トリ胸肉でチキンカツ最高。コスパも最高。
つか、トリ胸肉の料理のコスパが凄いよなｗ
- 700 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:56:37.02 ID:ajZQCjUb0
- カレー・シチュー・ラーメン（味噌、醤油、塩）・焼きそば(ソース、あんかけ)、うどん、そば
坦々麺 ・ パスタ（ミートソース、アンチョビ + 生ハム + ルッコラorみず菜 o rセロリ + チーズ）
チリコンカーン、ビーフストロガノフ、回鍋肉、マーボー豆腐、ダイコンと鳥肉の煮もの
ポークチャップ、ステーキ（ソース：グレービーソース、フレンチマスタード + 生クリーム）
エビ、カキフライ + 自家製タルタルソース・豚角煮、かつ丼、親子丼、トン汁、ハンバーグ
鍋物、などなどを作っているＷ
味噌汁・炊飯は、できて当たり前
- 701 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:56:40.68 ID:iBLnRW0T0
- 水炊き最強伝説！
- 702 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:56:53.74 ID:r5iMH3bo0
- >>688
味の素とか足りガラスープ粉末とかは
中華屋は入れないの？
- 703 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:57:04.19 ID:4YR4wBR60
- >>688
こんなスレに本格炒飯の作り方が書いてあるとはｗ
- 704 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:57:36.63 ID:4qbZ8cgK0
- >>690
ルー溶かす直前で２つに分けると、カレーとシチュー交互に食えるぞ
- 705 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:58:01.86 ID:IlwzVfAw0
- >>685
麻婆豆腐作るのなら。鍋に油引いて、真っ先に豆板醤をいれて
少し油で炒めてから味噌入れ その後に肉を入れるんだよ。
そのほうが、豆板醤の辛味が立つよｗ
- 706 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:58:23.37 ID:zAx/0tr+0
- >>695
めちゃ簡単だぞ。
- 707 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:58:24.52 ID:4k+6zkYr0
- >>704
鍋二つ使うと洗うのめんどくさいじゃーん
- 708 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:58:35.58 ID:RiCCmiHG0
- 東京や神奈川などにある三和というスーパーに、生ラムが置いてある。
しかし１００ｇ１７８円くらいと結構なお値段。
- 709 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:58:40.40 ID:m/qWq/Tr0
- >>698
ひどい家だなｗ
- 710 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:58:49.35 ID:rCwrh/JN0
- ＞＞701
去年は野菜高すぎてほとんど食べなかったわ。
- 711 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:59:12.37 ID:zak2V8ln0
- 俺の簡単チャーハン術
１、冷凍食品コーナーで冷凍チャーハンを買ってくる。
２、レンジでチン（約４～５分）
３、完成
手間もかけず手軽さといえば最強だろ？ｗ
- 712 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:59:24.06 ID:Rj4HFxfK0
- >>691
言っちゃなんだが、あんまり旨くないんじゃないか？それ。
- 713 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:59:30.49 ID:HVYMECIdO
- パスタにクレイジーソルト振って出来上がり。
炒める揚げる系は油が撥ねて掃除めんどいからなるべく避ける。
手抜きって言ったらこのレベルだろよｗ
- 714 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:59:51.61 ID:4iMCRNZ60
- いかに簡単、おいしく、やすく、そんで栄養価高いのをつくるか。
これを考えるのがいいんだよ。
缶詰のサバ缶をきれいな器にのっけて
- 715 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 16:59:56.78 ID:hm1M33+p0
- 一人鍋うまうま
- 716 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:00:19.04 ID:TDClp/8J0
- おにぎり。コシヒカリは冷めてもうまい。ラップ保存で常温でも固くならない。
家で食っても弁当にしてもうまい。ドカ食いしたけりゃおにぎり好きなだけ食べればいいじゃん。
野菜が食べたければ味噌汁。安い季節ものなら、多少無駄が出たってしょうがないと思えるじゃん。
あとは気分で、卵料理や缶詰アレンジしたりとか。独身の時はそんな感じだった。
でもコシヒカリの難点は、もちもちしすぎて炒飯やカレーには向かないことかも。
向かない、ってまぁ、俺の勝手な印象だけれども。
- 717 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:00:23.88 ID:zW2G40iT0
- >>552
シリコンのまな板ってどの辺がいいの？
やわらかくてすぐ傷つきそうなイメージあるけど
プラスチックのまな板つかってるけど白いから
キズに汚れが入り込んで見た目も汚らしいのが困る。
薄くて安いシート状のやつをこまめに買い替えるのがいいのかな
- 718 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:01:56.22 ID:J7Oml9e50
- はいはいウェイパー、ウェイパー
- 719 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:02:01.62 ID:BtXEfc8pP
- >>1
安いし簡単だもんな
切った野菜も売ってるからキッチリ毎日作らないと悪くして無駄にする
って事も無い
一人で不自由しないよなぁ
- 720 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:02:19.75 ID:liPHB8+Z0
- パスタは明太子が簡単で美味い
- 721 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:02:23.33 ID:Rj4HFxfK0
- >>688
これを火力最大にして概ね2分以内にこなすってところが実はむずい。
調味料や途中で投入する具材なんかも合わせておかないと俺には無理だった。
- 722 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:02:24.67 ID:rCwrh/JN0
- >>713
具は？
ここんとこ、パスタ作ってないな。
今の仕事の書類がひと段落したらベーコンとスモークチキン作ろう。
- 723 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:02:41.66 ID:r5iMH3bo0
- >>705
陳けんみんのレシピだと、
油をひいてひき肉を炒めて、最初は濁っている油が
すきとおってからジャンを入れるみたい。
肉の悪味が抜けるんだって
- 724 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:03:05.26 ID:zAx/0tr+0
- 簡単トマトソース
トマト一個をみじん切りにしてフライパンへ
トマトジュースを適量フライパンへ入れて加熱
トロミが出てきたら塩コショウ食べるラー油を投入
少し加熱（食べるラー油のごま油の香りを飛ばす）で完成
- 725 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:03:05.76 ID:DWIFt+p10
- >>717
高いの買っても定期的に滅菌しないなら、安いのを時々買換える方が良い
上でも書いたけど、エタノールのスプレーが簡単で良いよ
- 726 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:03:12.42 ID:86dlX6x6P
- キムチ野菜炒め
キムチカレー
キムチ炒飯
- 727 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:04:01.28 ID:MMlU7Fqp0
- 俺のカレー・・・、
１．フライパンに油をひいて、豚肉の細切れ、キャベツ、ニンジンをざっくり切って入れて、
火が通るまで炒める。
２．ご飯を皿に盛って、そのうえに（１）の豚肉野菜炒めを乗せる。
３．湯煎したレトルトカレーを上からかけて出来上がり。
これで貧弱なレトルトカレーが具だくさんの豪華カレーになる。
いいだろ、これ。
- 728 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:04:18.00 ID:5IpZoeJt0
- 小沢 「外食しないと言ったんだから、チャーハン作れ」
石破 「まず何が「チャーハン」の範疇にあるものなのかを定義しなくては、「私がチャーハンを作る」とお答えするには慎重でなくてはいけません。私はこう思っているわけであります。」
小沢 「いいから作・・・」
石破 「先ほども申しましたが、チャーハンはお米、具、焼き方、すなわちご飯のぱらぱら具合に大きな幅がございます。
「炒飯」。読んで字の如くご飯を炒めただけのものから卵と少々のミックスベジタブルを入れたシンプルなもの、
もしくは市販品のチャーハンの元を入れたものから大きな中華鍋を大火力で振るって専門店も顔負けに作成した本格的なもの。
このように大きな幅があるのです。
これこれこう作れとおっしゃるならば、まず民主党としてのチャーハンはこういうもので、
お米はどこで生産されたものを使って具は何でどの程度ぱらぱらにするのかと言った統一見解を出していただきたい。
そうなって初めて私としてもお作りすることが出来るかと思います。
また、そうでないと。そんなことは民主党としてする必要がないんだとおっしゃるのであれば、
一概に私がチャーハンを作るとお答えすることには慎重であるべきだ。
と私は思っております。」
小沢 ('A`)
- 729 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:04:49.21 ID:55nD9k7X0
- >>525
素というか源はそうだよね
少し拘るのなら「灰汁」をとるか取らないか
だけだね w 自分のだけだといい加減になるよ
湯豆腐でも水炊きでも人が来て出すんなら灰汁は取ってあげるわな
- 730 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:04:56.76 ID:l5QYjZ3K0
- オクラ カレー
最近 好きなのはこれ。オクラを大量に買って、、鍋で肉か魚か貝かイか タコ
なんでもいい、、有る物で、、それと玉葱で煮込む、、長時間 オクラが
殆ど溶けるまで、もちカレー粉も入れて。小麦粉は絶対入れない。ちょうど
トロロご飯のようになる。滅茶ウマ！！！日持ちするから、、残りは冷蔵
- 731 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:05:01.60 ID:UMSSvWtU0
- 庭にバジルがあるならジェノベーゼも簡単でいいな
- 732 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:05:45.01 ID:BvqXJi4Q0
- キムチ鍋が無かって良かったw
あったらぶん殴らなアカン所だった
- 733 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:05:48.13 ID:3T5xyqvg0
- まな板はキッチンハイターかけて真っ白
良くゆすいで
- 734 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:05:59.74 ID:5KvWRXmV0
- 最近は1パック100円の野菜炒め用とか鍋用の
袋入りの野菜あるからな。
後はお好みで肉類投入するだけだからめっちゃ楽。
味もシンプルな塩コショウから焼肉のタレ、キムチやら色々
アレンジ出来る。
ラーメンに入れればチャンポン、焼きうどん、焼きそばの具に。
楽だわホント
- 735 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:06:05.21 ID:rCwrh/JN0
- >>726
なんでキムチばっかなんだよｗ
しかも下2つはキムチの臭いキツ過ぎで、独特の香りが台無しじゃない？
- 736 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:06:08.84 ID:pE9JwH1D0
- 簡単さと費用からいったら親子丼が一番じゃないか！
- 737 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:06:12.13 ID:XzQKpLXf0
- >>727
よくない
カレーの野菜はやわやわに煮てないとダメ
キャベツが入ってるのも俺の味覚センスに合わない
- 738 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:06:26.90 ID:1/jGNCxZ0
- >>714
缶の中の油を半分くらい捨てて
マヨネーズを投入
タマネギをスライスして
- 739 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:06:38.41 ID:zAx/0tr+0
- >>735
キムチチャーハンは美味いぞ。
- 740 ：かわぶた大王ninja：2012/11/11(日) 17:07:03.23 ID:nq66ZG1S0
- プリッキーヌ（タイの唐辛子）収穫してきた
噛った
辛い辛い辛い辛い辛い辛い辛い辛い辛い辛い辛い辛い
現地では酒の肴になったりもするらしい
- 741 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:07:11.76 ID:UNXxH6WJ0
- >>727
それだったらレンチンのフライドポテト入れるわｗ
- 742 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:07:14.46 ID:HVYMECIdO
- >>722
具とか基本無しだよ。
その具材用意して下処理するのすら面倒だから手抜きなんだしｗ
炒めるならついでで唐辛子やベーコン切って簡易ペペロンチーノだけどな。
- 743 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:07:28.07 ID:V90k9esl0
- 1食分あたり醤油と酒を大匙1ずつ入れて、何かしら肉が入ってればもう大抵うまい
- 744 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:07:40.23 ID:f19rf3GM0
- キムチは不味いけど火を通したキムチはもっと不味い
- 745 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:07:40.74 ID:TDClp/8J0
- >>727
おお、面白い、やってみるわｗ
自衛隊の友達に貰ったレトルト食材がけっこうあるんだわ。
- 746 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:07:51.49 ID:R0oPqP4v0
- 料理ちゃ料理だけど。もう少し手のこんだものを造れるよな、最近の男子はｗ
俺だって嫁さんと交代で造れるもの。洋風和風それなりに。かえって働く成人女性が
家で酒瓶煙草片手に寒気がするような顔してズボラ飯だのカップヌードル
とうとうマックや外食専門なじゃないの。お断りだろうなそんなの。炊事洗濯掃除
まるで出来ない専業主婦無能妻とか犬猫と一緒だね。
- 747 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:08:16.59 ID:IlwzVfAw0
- >>723
あの人たちが作る麻婆豆腐の麻＝中国山椒
それは美味しいし、ピリッとカーっとくるよ（汗ダラダラになったｗ）
中国山椒は高いし入手しにくいから豆板醤を生かす方法で作るんだよ
- 748 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:08:37.25 ID:rKHgVXWK0
- 今年の夏はよく麻婆豆腐を作った
１０月からはおでんを良く作る
- 749 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:08:37.89 ID:YjLagJiZ0
- >>691
手抜き麻婆ならレトルトと豆腐混ぜるだけの方がはるかに簡単だろ
手を掛けたいならひき肉やねぎを少し加えるとか
COOPのレトルトは市販のものよりひき肉が多いから重宝するぞ
- 750 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:08:51.42 ID:+KCioiOh0
- 煮込み系はベースに充実野菜を使うとお手軽で上手く行くかな。
パスタはアルデンテの見極めは一本窓ガラスに投げ付けて張り付いたらOK。
- 751 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:08:51.76 ID:pUyziJD20
- 俺は親子丼かな
- 752 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:09:01.16 ID:zAx/0tr+0
- 白菜の漬物を食べるラー油で和えたらキムチになるかと思ったら
キムチとは違う美味しい漬物が出来た。
- 753 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:09:24.55 ID:6YWMhjAQ0
- 独身男性は豚汁を作るべき
まじで
うまくて安くて簡単
- 754 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:09:39.54 ID:hfxnphINO
- マックのハンバーガーを買ってきて、千切りキャベツ或いは、レタスを大量に挟む。
と言う料理
- 755 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:09:43.41 ID:l5QYjZ3K0
- キムチ鍋？
あんなきもい 腐った もの誰が食うか！
- 756 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:10:05.33 ID:HVYMECIdO
- >>727
てか、カレーで具材別に用意する時間と手間をかけられるならガラムマサラ入手した方が結果的に安上がり。
- 757 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:10:10.53 ID:rCwrh/JN0
- >>739
カニチャーハンやレタスチャーハンですら邪道と思える私にはゲテモノとしか見えないレベルｗ
- 758 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:10:10.86 ID:9vUnjuWQ0
- 全部ぶちこんで火を通す
以上
- 759 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:10:16.14 ID:wE1QPxet0
- >>67
ジャガイモは融けて粘度を上げます。
よってだぼだぼの粘度の高いカレーを作りたい場合は入れたほうが上手くいきます。
入れたくない場合は小麦粉を代わりに入れて調整します。
- 760 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:11:00.53 ID:A4EYTUiS0
- 納豆タラコスパはよくつくったな
簡単だしうまい
- 761 ：消費税増税反対：2012/11/11(日) 17:11:05.20 ID:+iwD3gmNO
- 野菜炒めは火力が弱いと美味くない。
- 762 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:11:06.09 ID:fRsl9B+W0
- >>399
俺、ミネストローネ作ったことがないんだ。
作ろうと思うんだよ。
野菜刻んでコンソメとトマトとベーコンなどを煮込む。
うまそうなにおいがしてくる。
でもそこまでゆくと
「カレーにしたらもっとうまいよな」
と思って、ルーぶちこんじゃうんだよな・・・
- 763 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:11:19.14 ID:1tPH71IGO
- みんな！とにかく野菜不足に注意してくれ。いまや野菜中心の食事を出来るのは富裕層だけ。沖縄なんて長寿国からジャンキーフード蔓延で早死に国にランクされてる。生き抜くのも大変だろうけど野菜だけは自力で喰おうぜ！
- 764 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:11:23.33 ID:sDHMEKRH0
- パスタのレトルト具材は一食70円するのがな
やっぱり1食70円の5食ラーメンが強い
- 765 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:11:33.77 ID:n6dqLmQ70
- キムチ憎むほどネトウヨでもないなー。オレ。
豚キムチはらくでいいよ。
- 766 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:11:42.71 ID:55nD9k7X0
- >>583
そんな君にはマルミヤの釜飯の素が良き友になる
鶏釜飯の素に好きな鶏の部位肉買って入れてやると
本当に良いこくが出て美味しいよ
いつもの三合研いだらそこに素と肉入れるだけだ
美味くなるよー
- 767 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:12:01.92 ID:pE7Ojj1o0
- カレーは納得だが、チャーハンが3位は嘘だろ。
野郎＆家庭用コンロで冷凍チャーハンよりマシに作れるとは到底思えない。
- 768 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:12:20.24 ID:zAx/0tr+0
- >>763
今野菜相当安いけどな。
- 769 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:12:46.22 ID:pA5us6e80
- 今はいなばのツナとタイカレーが美味しい
ココナッツミルクが入ってコクがある
- 770 ：かわぶた大王ninja：2012/11/11(日) 17:12:46.76 ID:nq66ZG1S0
- にんにく１欠片をみじん切りにする
ネギをみじん切りにする
お湯を沸騰させる
インスタント鶏ガラスープ、インスタントかつおだし、塩、醤油をぶっ込む
ネギとニンニクをぶっ込む
とりあえず、空腹が満たされるし体が温まる
辛い辛い辛い辛い辛いまだ辛い
- 771 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:13:07.78 ID:rCwrh/JN0
- >>742
塩だけだと・・・？！
いろどりが欲しいな。
話を元に戻すが、みんな粕汁って好き？
そろそろ粕汁の季節なんだが。
- 772 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:13:12.51 ID:EPdCDuEa0
- 満漢全席を自宅で作る猛者はいないのか？
- 773 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:13:16.16 ID:Cmi3sH8t0
- >>737
好みの問題だけど日式カレーが好きなんだろな。エスニック系のカレーは炒めた野菜にカレーソース混ぜるだけのが多いから野菜の歯ごたえが残るの
- 774 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:13:32.63 ID:Ca3sdQUO0
- チャーハンはグッチ裕三の作り方が一番簡単！
卵掛けご飯状にして中華だし或は鶏ガラの元を振りかけ
チャーシュウを細切り、長葱のみじん切り、
グリーンピース(缶詰め、冷凍何方でも)
あとは、
AAの様に強火で焦げない様にフライパンひっくり返すw
- 775 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:13:44.49 ID:yiIhmzs70
- >>734
普通に野菜を買ったほうが、
安くて栄養価が高いけどなｗｗ
- 776 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:13:50.52 ID:UNXxH6WJ0
- >>769
それ買ったけど甘くて激マズｗ
- 777 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:14:08.70 ID:TCr6oTLU0
- >>764
1人暮らしなら栄養も少しは勉強しないと
中年になって、あっちこっちガタがくるよ。
- 778 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:14:15.27 ID:cl8CH7ZU0
- カレーライス→カレーうどん→カレーピラフ
- 779 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:14:29.37 ID:zAx/0tr+0
- >>765
ああ、豚キムチはものすごく手軽かつ失敗がない
男の料理としては最適だな。
- 780 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:14:34.30 ID:Pm+7OpKx0
- 野菜炒めとチャーハンは作るけどカレーは作らん。
カレー好きだけど続くのはちょっとな・・・
- 781 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:14:38.72 ID:GSQPQEspP
- >>767
よけいなもの入れなければ十分作れるよ。
家庭用コンロ＋フライパンで十分。中華なべなんぞ必要ないし、
鍋を振る筋力も必要ない。
ただし、一工夫は必要だが。チャーハンの敵は水分なので、水分を
含む具材は使わない。また、飯の水分もある程度飛ばしてからフライパンに
入れる必要はある。
- 782 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:14:57.37 ID:ly4Y0l84O
- >>746
最近は女の子でも作らん子は作らんよね。
料理できない友達が結婚した嫁が、輪をかけて全く料理しない。家に炊飯器すらないらしい。
週１回ぐらいのペースで友達から泣きが入る。頼むからカレー作ってくれとか、野菜炒めがどうしても食いたいとか。
可哀想で作ってやるけど、俺は執事か。
- 783 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:14:58.58 ID:hfxnphINO
- ポテトチップスを袋に入れ嫌いな上司の事を思いながらザクザク潰し、
ご飯に振り掛け卵を落とす
と言う料理
- 784 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:15:17.90 ID:z9N1wdoo0
- これはあるあるｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 785 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:15:35.54 ID:HVYMECIdO
- >>764
別にレトルト使う必要なくね？
って発想にいたるからクレイジーソルト振っただけのパスタになる訳だなｗ
- 786 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:15:40.25 ID:3APEd24l0
- ラーメンじゃないのか
- 787 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:15:54.51 ID:n6dqLmQ70
- >>762
それもアリと思うよ。
でも1回くらいミネストローネの段階で止めて食ってみるのもいいと思う。
チャーハンは〆に少し水いれるとパラりとなるけどな。
まあめんどくさい方の料理だと思う。
- 788 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:16:02.84 ID:ti2YVo260
- 野菜炒めだな、既に切られてる野菜と野菜炒めの素をフライパンに入れるだけ。
- 789 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:16:17.34 ID:0YLB9iqK0
- >>767
冷凍チャーハンはチャーハンとピラフの合いの子みたいなもんで
味が頼りない。
中華のチャーハンとは別物と認識してる。
それに一人前の量が少なすぎる。
- 790 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:16:32.64 ID:RYKdkLIg0
- カレーは作らなくなった
色々洗うのがめんどくさい
- 791 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:16:49.16 ID:UNXxH6WJ0
- >>771
糟は冷凍してるから、冷凍の鮭とでよく作る。
大根入れたら旨い。
- 792 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:17:18.54 ID:504G9Nt20
- うち電子レンジないから
まとめて作って冷凍保存ができないorz
- 793 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:17:20.39 ID:zAx/0tr+0
- 安くて満足感があるのはもやし炒め定食だな。
ご飯、もやし炒め、味噌汁。
これは安い。
- 794 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:17:27.93 ID:2rAUVe8lO
- １人暮らしでカレーなんて滅多に作らないわ
- 795 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:17:30.20 ID:Olrtk4gF0
- 野菜炒めが１位か。料理屋みたいに美味しく作れないからなぁ
- 796 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:17:43.88 ID:S5kQ/N9V0
- >>749
手抜きマーボーならレトルトなんかじゃなく、
丸美屋の「麻婆豆腐の素」一択だろ。
ナス使ってナスマーボーにもできるし。
- 797 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:18:01.36 ID:1SEAC1A40
- 何で、ラーメンやうどんそばが入っていないのだ？
パスタも入るべきだろう？
麺類が入るのが当たり前だ。
- 798 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:18:12.31 ID:6GnZBvTP0
- >>1
これのどこがニュースですか？＞そーきそばΦ ★
- 799 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:18:27.38 ID:z9N1wdoo0
- 豚小間は正義
- 800 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:18:37.40 ID:+LRrltVc0
- これからの季節は鍋よ鍋
好きな具を入れて煮るだけ
ラクなのに栄養価は高いし身体は温まるし、先人の知恵に感謝よね
- 801 ：かわぶた大王ninja：2012/11/11(日) 17:18:50.36 ID:nq66ZG1S0
- 白菜をみじん切りにする
ニラをみじん切りにする
豚肉をみじん切りにする
茹でる
取り出して塩と胡椒を振る
ニンニクをみじん切りにする
よく混ぜる
おもむろに餃子の皮に詰める
フライパンで焼く
- 802 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:19:00.30 ID:F+qb28zu0
- ぜんざいと甘酒つくったど
今日はドーナッツ
- 803 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:19:06.82 ID:TSy1lmDE0
- カレーなんか作るのか、あれ作るの面倒だろう
- 804 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:19:11.22 ID:TDClp/8J0
- 野菜が余ってしまうので買い控えてしまう人は、ポタージュスープを作れば良いんじゃない？
野菜（なんでも）を玉ねぎとコンソメで茹でて、冷まして、牛乳とミキサーにかけるだけ。
ミキサーってあるとホント使えるよ。
独身の時はミキサーなんて欲しいと思ったことすらなかったけど、
嫁が1人暮らしの頃に重宝してたのを、今では俺の方がよく使うわ。
料理とは違うけど、バナナ+牛乳+氷+シナモンをミキサーにかけたやつとか、起きぬけに飲むとうまいよな。
- 805 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:19:13.18 ID:UgjCgSCzP
- 主に夜食としてグラタンと餃子が一番多く作るわ
それとビールを飲みながらネットをして過ごす
- 806 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:19:21.47 ID:+xcbCODK0
- おれが、つくれるのは冷奴とか卵かけご飯ぐらいかな。自慢じゃないけど。
- 807 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:19:28.13 ID:07k5jD6A0
- >>767
味以前の問題として、メシ炊くと余るんよ。
- 808 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:19:32.53 ID:HVYMECIdO
- >>780
何人分作る気だｗ
まあポトフ型な日本のカレーは一人分とか作りにくいからなぁ…
- 809 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:19:51.22 ID:qs42TaAj0
- 味噌汁は入らんの？
- 810 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:19:58.10 ID:TYPpcK6y0
- >>1
俺も最近自炊するようになったけど
野菜は皮を剥いて切るのが面倒だな。
まあ、食うときは大量に野菜が食えるから
満足感があるけどさｗ
- 811 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:20:44.26 ID:rCwrh/JN0
- >>779
それにもやしも入れて嵩増やすわ。
味付け済みのやつは物足りないから、焼肉のタレとか入れてもうチョット甘さを加える。
韓国産（外国産）のキムチは絶対買わない。
汚染キムチのニュース見てから生でキムチ食べる事もほとんど無くなったな。
- 812 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:20:44.02 ID:3APEd24l0
- >>790
ゴムベラあると便利だよ
カレーの残りをこそぎとって、いらなかったらゴミ箱へ
いるなら残さず食べればいい
- 813 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:21:13.25 ID:QhzqTqgl0
- 1位はインスタントラーメンだろ。お湯を注ぐのも料理だ。
- 814 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:21:14.63 ID:z6sGKz5Y0
- 野菜は余ったらコンソメで煮てるわ
コンソメとコショーがあったら、もやしだろうがタマネギだろうがはくさいだろうが煮るだけ
- 815 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:21:14.90 ID:l5QYjZ3K0
- 電子レンジで作る簡単チャーハン
どんぶりの底に刻んだ野菜、青唐辛子 玉葱 その他、、その上にご飯
ご飯の上に刻んだベーコンをのせ、、ご飯かくす、、そのままチン
その後一度取り出してかき混ぜる、、溶けた油が行き渡るよう。
そこに醤油当で味付けして再度チン！！時間かからなくて、旨い
- 816 ：かわぶた大王ninja：2012/11/11(日) 17:21:28.55 ID:nq66ZG1S0
- パスタを茹でる
七味唐辛子をふりかける
これだけでも結構いけるｗ
辛さが収まったのでプリッキーヌ２本目喰うわ
- 817 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:21:41.66 ID:VATLo3h/0
- カレー チャーハン 野菜炒めとご飯と味噌汁、のローテーションで一週間いける。
むかし、母親が作ってくれてたけど、今はひとりだからコレでやってます＾＾
- 818 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:21:48.63 ID:Flx8Tk870
- >>810
剥かなきゃいいのに
よく洗えばそのまま食えるよ
ジャガイモとかニンジン
- 819 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:21:56.68 ID:F+qb28zu0
- >>803
カレーほど簡単なもんは無いよ
まさかルーから作るとか
- 820 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:22:00.31 ID:o1gObv3h0
- 週末に料理任されてるが、、、ランキング３つがそのまま自分と一致しててワロタｗ
- 821 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:22:05.69 ID:LtGIz8DHO
- クリームシチューとか
作ってみたい
- 822 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:22:19.66 ID:W5btX7BP0
- 野菜炒め（もやし、きゃべつ、豚こま）作って、
マルちゃん３連袋やきそばと混ぜる、これ最強。
- 823 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:22:30.38 ID:h+brTPZd0
- ちゃんと作ってるんだなあ・・・
オイラは解凍ご飯に納豆に大根ツマたっぷりのやはり解凍サシミが主。
作るのが楽だから・・・
- 824 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:22:47.19 ID:n6dqLmQ70
- >>810
ひとりぐらしなら皮ごと食っちゃえばいいよ。
- 825 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:23:06.92 ID:M7i2ZGtO0
- カレーは一度作ると一食分の量とはいかないからな、連食確定しちまう
あと一人だと揚げ物はやはり面倒だよね
- 826 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:23:11.65 ID:aJBUOWFG0
- >>823
大根ツマと刺身作ってるのか。。。。
- 827 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:23:12.32 ID:Amwvz5rV0
- 「野菜炒め」「カレーライス」 を作る？
ないな
- 828 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:23:19.64 ID:3APEd24l0
- >>794
一人暮らしのときはほぼ毎週カレーかシチュー作ってた
3日くらいおかず作らなくてよくなるから
- 829 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:23:26.07 ID:Cmi3sH8t0
- 惣菜コーナーで刺身を買ったら負けだと思ってる
- 830 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:23:26.70 ID:+xcbCODK0
- >>821
クレアおばさんに、つくりかたを教わりなさい。
- 831 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:23:36.34 ID:NRA11arP0
- カレーが作れれば、豚汁も作れる。
ドライカレーが作れれば、ナポリタンや焼きそばも作れる。
調理方法や食材が似ているからね。
- 832 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:23:53.00 ID:xE7ckDNf0
- カレーってのは基本的にインドの乞食が道端で素手で掬って食うものなんだよ
- 833 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:23:54.30 ID:ouH7Q/Vd0
- 野菜炒めは中華スープの基とすりおろしニンニク入れるだけで美味しいからな
塩胡椒だけでも
- 834 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:24:01.21 ID:qgPisURI0
- 有り物野菜で具だくさん味噌汁とかスープを作ったら
冷蔵庫で保存して三日くらいに分けて食べる
- 835 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:24:05.83 ID:zAx/0tr+0
- >>829
半額刺身は独り者の定番じゃないか。
- 836 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:24:24.53 ID:+q3bSsz50
- 肉じゃがとカレーは
もう材料ほとんど同じなんだから
やってみりゃいいんだ
ジャガイモ にんじん たまねぎ 肉
全部ぶった切ってパンで煮込んで
あとはカレー粉いれるか
みりんとしょうゆいれるかの違いだぜ
- 837 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:24:28.58 ID:9fpUslc20
- まさに男の手料理で女を口説く時代だよｗ
- 838 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:25:06.67 ID:0YLB9iqK0
- 今夜は粕汁を作ってみようと思うんだけど。
具は
シャケのアラ身、小芋、人参、牛蒡、コンニャク、竹輪、薄揚げ、酒かす、味噌
を用意したけどこれで合ってる？
- 839 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:25:24.49 ID:idTISA8u0
- 俺も一人暮らしのとき野菜取るためによく野菜炒め作ってたな
まあやってたの最初だけであとは惣菜サラダばっかりになったけど
- 840 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:25:34.14 ID:UMSSvWtU0
- >>799
困った時はつい豚小間ともやしを買ってしまう
- 841 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:25:37.49 ID:YjLagJiZ0
- >>797
ラーメンとか料理じゃないだろお湯で煮るだけ
あれこそ豚こまと野菜いためて入れるとうまいんだけど
俺はよく焼きうどんと作るが普通はうどんやそばは外食が多いんじゃないか
日本人だから米に合う料理が上位に来るのは同然だろ
- 842 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:25:51.40 ID:fRsl9B+W0
- >>787
そうだな・・
カレー求めさまよう心いま熱く燃えてるけど
一度くらいは、鋼の意志でミネストローネで止めて喰ってみよう。
チャーハンは、飯を固めに炊き、蓋開けてかきまぜてじゅうぶん熱と湯気を飛ばし、
釜のまま、ごま油を少量いれ、かきまぜ飯となじませておくと
油すくなめで焦げ付きにくく、火力弱くてもぱらっと仕上がる気がする。
- 843 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:25:56.71 ID:3APEd24l0
- >>807
余って黄色くなるからサトウのごはんみたいなパックごはんを愛用してたな
できるだけ安い店か安売りで買う
- 844 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:26:05.77 ID:TDClp/8J0
- >>825
あくまで俺の感覚だと、二人暮らしでもわりかし面倒。
子供がいる友達の嫁やお袋なんかに言わせると、あれほど楽なメニューないわー、そうだ今日はてんぷらにしよう、
とか言われるけど。
- 845 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:26:13.72 ID:8NUTIQYD0
- 俺も解凍物ばかり
ここ2年毎食同じメニューだけど
健康診断はオールAだわ
あ、土日はお好み焼きだな
- 846 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:26:43.23 ID:NXw/e5nz0
- カレーが好きだけど作るのが面倒だって人は、水野仁輔 著の「感動！炒カレー」って本が
けっこう参考になるのでぐぐってみてくれ。
- 847 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:26:45.17 ID:IlwzVfAw0
- >>835
惣菜コーナーに刺身は置いてないよｗ
刺身は鮮魚コーナー
- 848 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:27:02.21 ID:/bo4I0cQ0
- >>1
毒女ですが1～3位まで同じです
終わってるかな。
- 849 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:27:04.68 ID:UNXxH6WJ0
- >>838
小芋が入って豪華だな、うちは親は大根にんじんだけだったｗ
- 850 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:27:15.45 ID:auWDFw5QO
- 料理上手い奴マジで尊敬する
自分で作った料理で美味いと感じたことないな。
- 851 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:27:29.83 ID:zAx/0tr+0
- >>825
いや揚げ物は結構楽だぞ。
- 852 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:27:35.75 ID:Cmi3sH8t0
- >>835
プラパックのまま醤油かけて、ご飯と一緒にかき込む様が余裕で想像出来てサブ過ぎるからw
- 853 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:27:41.13 ID:5KvWRXmV0
- 俺の場合は帰宅出来る時間でメニューが決まる
6時から7時台ならカレーとか時間かけて煮込みとかできるもの
7時から9時台なら野菜炒めとかチャーハン系
それ以降は自炊する気力なくなって、コンビニ 弁当、ファーストフード系、、
最近はそればっかり、、、、、
- 854 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:27:54.96 ID:ouH7Q/Vd0
- カツオの刺身を油で揚げて
ニンニク、生姜をすりおろした醤油に漬ける
一切れでご飯一杯は食べれて経済的な朝ご飯のおかず
大量に作り貯めしても冷蔵庫で数ヶ月保つし
ポイントは揚げた鰹の刺身がしっかり浸かる量の醤油
- 855 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:27:56.92 ID:+q3bSsz50
- あとは まえ恵美子の
おしゃべりクッキングぼけっとみてて
さばの味噌煮缶詰を
炊飯器に中のたれごと全部いれて
炊き込みご飯にすりゃ
うまい上に魚も摂取できる
独身男ほどこういうことして魚をくえ 日本人は魚さえくってりゃいいんだよ
- 856 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:27:59.49 ID:IUvCYen70
- 一人暮らししてた頃はシチューをよく作ったな。ジャガイモ･ニンジン・タマネギ・鶏肉の他にマカロニを入れて。
材料費が安い割りに大量に作れるし美味いので、お好み焼きともども貧乏学生時代には大変お世話になった。
カレーは一度も作ったことない。レトルトのみ。味噌汁も自分では作らず、パック入りのお湯を掛ける奴だけ。
野菜炒めは現在に至るまで一度も作ったことない。これ作るくらいなら他のを作る。
- 857 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:28:02.53 ID:PmH+aPEI0
- 5年前は何も料理できなかったが、こつこつ料理を覚えて200以上の料理がつくれる。
最近は漬物をつくり始めた。
- 858 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:28:05.73 ID:hkXYlGRU0
- >>766
血圧高いから炊き込みメシなど遠慮被る
- 859 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:28:06.03 ID:PGZ+A0BI0
- レシピ自慢と節約自慢スレ？
- 860 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:28:17.09 ID:aJBUOWFG0
- >>850
餌か食事か・・・分かれるよね
- 861 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:28:17.48 ID:qFNPxhmX0
- >>780
カレーは冷凍保存できるだろ
- 862 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:28:49.66 ID:ZvGaqF2pO
- >>848
カレー作れれば大丈夫なはず
- 863 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:28:51.27 ID:/rL8pUFl0
- 自炊してわかったことがある
おにぎりは奥が深い
- 864 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:28:52.35 ID:VATLo3h/0
- 普段は、ご飯２合半と味噌だけで出社。昼は社員食堂、帰ってきてビールと枝豆→寝る。
- 865 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:29:04.03 ID:HVYMECIdO
- >>821
適当な煮物つくる要領で、水と牛乳1:1にしてそれっぽい味に調整すれば出来上がり。
具は肉系と崩れにくい野菜だと失敗しない。
ジャガ芋は自信がないなら蒸してそのまま食えるレベルの奴を食べる直前投入。
- 866 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:29:11.38 ID:2nyNrch70
- 料理のような細かい事が好きな男は出世しない
- 867 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:29:28.31 ID:Amwvz5rV0
- パスタゆでる
チャーハン炒める
せいぜいこれくらいだわ
カレーはレトルトで
- 868 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:29:37.41 ID:n6dqLmQ70
- >>842
ミネストローネはさっぱりしてるから結構やさいとれんだよね。
カレーだとこってり感ありまくりで、
オレそんな量食えんのだわ。
まーどっちもうまいすよ。
- 869 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:29:51.90 ID:IlwzVfAw0
- やっぱり帰りが遅くなったは日とか
メッチャ疲れた日は、流石に「今日は餌でいいや」って気になる。
- 870 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:29:59.83 ID:F+qb28zu0
- ハンバーグとかトンカツくらい作るだろ
ひき肉はいい肉買ってフードプロセッサーで作った方がいいよ
- 871 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:30:11.33 ID:XzC9AqII0
- 炒め物にはとりあえずオイスターソースを入れると美味くなる。
- 872 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:30:31.54 ID:+q3bSsz50
- 信じられんことに
ホワイトソース買って
オーブンがあるとドリアやグラタンまでつくれるという
なんて自炊料理の幅が広い国なんだろうな
すばらしいよ
- 873 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:30:35.61 ID:89qrQXSm0
- 一人暮らしをしてると、自然に料理に凝ってくるなぁ
さっき作った味噌汁も、エノキ・人参・大根・牛蒡・蒟蒻・豆腐・卵・サツマイモ・ワカメが入った
結構カオスな汁だ
- 874 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:30:41.28 ID:zAx/0tr+0
- >>863
自分で作った梅のおにぎりに感動する。
梅ってうめー
- 875 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:30:47.96 ID:UNXxH6WJ0
- >>870
ハンバーグはミンチ肉が半額のときしか作らないｗ
- 876 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:30:58.09 ID:aJBUOWFG0
- >>866
確かに・・・
細胞のＤＮＡ操作とか全然出来なかったｏｒｚ
- 877 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:31:07.10 ID:3APEd24l0
- >>818
イモは茹でイモのときは皮付きだけど、他はさすがに剥くなぁｗ
人参は一人で食べる時は剥かないｗ
- 878 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:31:18.33 ID:qFNPxhmX0
- お前ら料理にどんだけ時間かけてんだよｗ
- 879 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:31:21.57 ID:p80MLSaY0
- カット野菜は便利だよなー。ただ産地を気にして
コレはここ産だったら良かったのに～とかあるな。
- 880 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:31:40.76 ID:jQWNM8bR0
- >>1
料理のうちに入らんだろ、こんなもん。
このレパートリーで料理できますとか言ったら、恥かくわ。
- 881 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:31:47.53 ID:iuKFbiTQ0
- >>872
ホワイトソースくらい自分で作れよｗ
- 882 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:31:52.01 ID:d6A1MCij0
- あれっ？キムチ鍋が１位じゃないのか
- 883 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:31:52.55 ID:n6dqLmQ70
- >>872
ドリアはシチュー余ったらつくるねえ。
ご飯のうえにシチューとチーズかけてレンジでチンだ。
らくよ。
- 884 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:32:00.79 ID:4Iewq2Od0
- >>873
うぷ汁
- 885 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:32:03.29 ID:HVYMECIdO
- >>840
もやし炒めにもやし汁にもやし温サラダにご飯風もやし。
茶一色ならぬ白一色な食事風景…
- 886 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:32:09.00 ID:0YLB9iqK0
- >>849
おかずを兼ねてるので
そんなに豪華と言えるもんじゃないです。
当然、明日の朝食もこれです。
- 887 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:32:16.04 ID:hfxnphINO
- ベビースターを力任せに殴りながら、片手で豆腐を握り潰し
、ご飯の上にそれぞれ乗せ、醤油をかけ、最後に上から鰹節を振り掛けると言うワイルドな料理
- 888 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:32:35.50 ID:ouH7Q/Vd0
- >>843
夜に炊いて食べて、余ったら保温で朝ご飯
夜に炊けるようにタイマーセットして出勤がパターンだな
- 889 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:32:38.75 ID:z6pakHZk0
- >>850
逆に何故料理下手な奴がいるのか全く理解できん
料理本やネットのマニュアル通り作れば絶対失敗しないだろ
特にカレーなんて箱に書いてある通り作れば10000％失敗しないじゃんw
下手な人ってどこで失敗してんのかね
- 890 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:32:42.78 ID:S5kQ/N9V0
- 1. グラタン皿に玉ねぎ半分～1個を敷き詰める(小さいなら1個、大きいなら半個な)
2. さば味噌缶詰1缶弱を大きめに砕きながら投入(1缶全部は人によっちゃ多いかも)
4. こしょう等お好みの香辛料をふりかけ
3. スライスチーズなりピザ用チーズなりをたっぷりのっける
んで、グラタン皿をトースターに入れて焼き目かつくまで焼きましょう。
当然のことながら、余裕があれば薄切りピーマン等のトッピングをするとさらに豪華。
さば・しゃけの味噌缶が濃厚な味わいだが、塩だけで味付けしてある水煮でもOK。
- 891 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:32:47.58 ID:JnTnF80x0
- 具なし卵だけの炒飯に
おかず一品、飲み物は野菜ジュース
晩飯は、ほぼ毎日コレだな
お陰で炒飯の作り方のバリエーションだけは増えた。
- 892 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:33:01.72 ID:h+brTPZd0
- >>854
よさそうだ。今度やる。
- 893 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:33:19.70 ID:xcz1W/Up0
- 今みたいに寒くなってくると豚汁もいいな。
- 894 ：靖国万歳！辨天ｊｒ通信：2012/11/11(日) 17:33:25.27 ID:Qzo9Nncu0
- 変態強姦魔のメガネ木下篤は人間の屑だ。卑劣な性病野郎のセクハラ
嫌がらせでどうするのかしら？職歴病歴で人生が台無しになった。
- 895 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:33:39.38 ID:TYPpcK6y0
- >>843
俺も1年前はサトウのごはんをよく食っていたけど
今は電気炊飯器を買って無洗米を炊いて食っているけど
ぜんぜんうまさが違うよ。
まあ、毎回釜を洗うのは面倒だけどなｗ
- 896 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:33:50.15 ID:cw5lvdUg0
- 野菜炒めは難しいな、中華矢の味が出ない。
- 897 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:33:57.56 ID:+KCioiOh0
- >>855
それやると後で釜が臭くなって取れなくなるんだよな。
- 898 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:33:59.38 ID:QmN0exle0
- ミルクパンでマカロニ茹でる、茹で上がったらカップスープの素入れてかき混ぜる。
時間なんかかかってないよ。
- 899 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:34:02.85 ID:FplQ12aB0
- かぼちゃ・チャーシューメン・明太子・コンビーフ・ビーフステーキな
キス・キスフライ・フライドチキン・きんぴら・らっきょう・
今日もハッピーハッピーダンス
- 900 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:34:20.72 ID:cfiMinPY0
- ボンカレースパゲティーが、本当に頼りになった。
今ならもっと好き放題選べるのにな。
当時は多くの種類のレトルトも、それを買えるコンビニもなかった。
- 901 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:34:25.54 ID:WGvbi4V60
- ヴァンプ将軍のレシピは結構役立つ
- 902 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:34:25.78 ID:iuKFbiTQ0
- 料理できると女受けいいけど、女よりうまいと嫌われるから注意
- 903 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:34:26.55 ID:UNXxH6WJ0
- >>893
㌧汁はごぼうが入ってないと嫌だからけっこうめんどくさいｗ
- 904 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:34:35.23 ID:fRsl9B+W0
- >>868
ミネストローネもうまそうだな。
マカロニとか入れてしまいたくなる。だんだん傾いてきたぞ。
カレーがもたれるなら、
SBのカレーハーフみたいなあっさりルー（油脂大幅カット）使うか、
さらにあっさりなら、カレー粉だけ入れるっていう手もあり。
- 905 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:34:42.69 ID:IlwzVfAw0
- >>888
ご飯は一度に沢山炊いてジップロックに小分けして置く。
冷凍庫、冷蔵庫を使って何回分も用意しておけば後は
レンチンするだけで済む。
味も劣化しないよ
- 906 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:34:47.53 ID:auWDFw5QO
- キャラ弁作ってる友達いるがマジ感心する…
- 907 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:34:50.59 ID:wkFqvOU30
- >>827
言えてるよなあ。野菜炒め作る独身男なんか居るか？
- 908 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:34:53.69 ID:+q3bSsz50
- そろそろ鍋の季節だから
おこた出して
その上で土日は酒のみながら食いたいが
一人鍋はなかなかハードルがたけえ
なんかないかな？
- 909 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:35:02.25 ID:HVYMECIdO
- >>873
それ凝ってる言わないｗ
- 910 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:35:07.28 ID:VATLo3h/0
- お母さんのご飯がいかにうまかったか独身になると分る。
結婚したらまたあんな感じになるんだろうけど。
- 911 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:35:14.00 ID:/rL8pUFl0
- スープカレーまで作れるようになったら楽しい
- 912 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:35:55.76 ID:zAx/0tr+0
- 簡単かつ絶対美味いおかず
フラパンにめんつゆとネギ（orたまねぎ）を入れる
沸騰したらかき揚げを入れる
溶いた卵2個を回し入れ蓋をして煮る
ご飯のおかずに最高。
- 913 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:36:06.21 ID:n6dqLmQ70
- >>904
あーカレー粉のみっていいねえ。
それいってみっかね。
- 914 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:36:06.66 ID:b0GwGxTh0
- 男の料理に必須なのは中華鍋。
野菜炒めもチャーハンも普通のフライパンじゃ小さすぎる。
中華鍋をガシガシ動かしながら、お玉とかでカンカン音を立てると、なんか格好いいしなｗ
- 915 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:36:46.25 ID:rCwrh/JN0
- >>793
トリ胸肉も入れようぜ。
１．胸肉を皮と身に分ける。
２．皮を塩コショウで炒める。
１．身を１ｃｍ厚くらいで切る。
２．ニンニクをスライスする。
３．フライパンに火を入れ、油とニンニクを炒める。
４．身を炒めて、醤油、みりん、砂糖、しょうがで味付け。
>>868
ミネストローネ美味しいよな。
最後、味を調えるのにビーフシチューやハヤシのルーを入れるわ。
- 916 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:37:00.53 ID:3APEd24l0
- 一人暮らしのときは冷奴をよく食べた。コンビニでも買えて栄養もあるから
今はあまり食べないなｗ
- 917 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:37:20.57 ID:UNXxH6WJ0
- >>914
テフロンのウォックパンのほうが使いやすいよ。
中華なべ数ヶ月使わないとさびが出てくるｗ
- 918 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:37:20.44 ID:lL1BaduB0
- レトルトは袋のかたずけがめんどいというか洗っても臭うしどうも
具だけ作っておいて冷凍
食べるとき鍋でルー1～2個でといて具沢山で作れば味もコスパも最高
- 919 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:37:34.16 ID:h+brTPZd0
- >>887
無駄に暴力的料理法ｗｗｗｗ
- 920 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:37:37.62 ID:F+qb28zu0
- 今はオーブンレンジのレシピどおりに準備してオーブンに入れるだけだから
簡単においしいものができるね
- 921 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:37:53.32 ID:n3z2G7IS0
- 野菜炒めなんて、ここ4年くらい作ってないわ。つうか野菜を買ってない。
カレーはレトルト、チャーハンは極たま。スパゲティのコスパ最強。
基本、スパゲティと袋ラーメンのローテ。休日は昼夜共に鶏のから揚げ。
じゃあ、から揚げ揚げてくる
- 922 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:38:39.21 ID:xcz1W/Up0
- >>903
俺は人参と大根が入っていればいいかな。
あとはあまりものを適当にｗ
- 923 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:38:53.06 ID:ySL1gPlM0
- >>882
∧,,∧
<；`∀´> ｡･ﾟ･⌒） キムチチャーハン作るニダ！！
/ ｏ━ヽニニフ))
しー-Ｊ
- 924 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:39:03.70 ID:iuKFbiTQ0
- >>907
安い野菜を炒めて塩コショウかけるだけなんだろね
一番簡単ですぐに出来る料理ってことだ
- 925 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:39:05.73 ID:Amwvz5rV0
- まじかよ
洗い物を考えたら、外食かコンビニメインだわ
まめすぎる
- 926 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:39:10.37 ID:TDClp/8J0
- 揚げ物はファミリー、トン汁は炊き出しなんかの時にその本領を発揮してる感じがする。
それに較べたら、野菜炒めや炒飯などの炒め物は、1人暮らし向きの調理方と言えるかもな。
あとはやっぱりツマミ系の料理が、1人の食事には本領発揮するんじゃない？
- 927 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:39:42.02 ID:sKIp5suTO
- めんつゆがあれば
すき焼き 肉じゃがなんでもできる
鍋にぶちこみ煮ればいいから楽
- 928 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:39:43.87 ID:+q3bSsz50
- >>923
ももくろの宣伝のやつをかってくる
- 929 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:39:49.89 ID:S7ffqFkBO
- 鍋にすれば何でもおいしくなると信じているｗ
カレーは凝ったの作って美味くいくと誰かに食わせたくなる。
- 930 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:39:51.68 ID:h+brTPZd0
- 今日は突かれたのでネギたっぷりの袋ラーメンと焼き鶏皮にしよう・・・
- 931 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:39:54.26 ID:F+qb28zu0
- >>910
と思ったら大間違いだったでござる
めちゃくちゃな料理をうまいと言って食べるでござる
自分で作った方が美味いけどそれが容易にできない
- 932 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:40:17.53 ID:O8d+tPJF0
- >>926
豚汁なんて少し作っても旨くないよね。
がっつりたくさんの具材を煮込む事で旨味が増す、、、と信じてるｗ
- 933 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:40:21.51 ID:HVYMECIdO
- >>889
美味く感じないと料理下手は別に連動はしないよ。
美味いと思わないけど仕方なく作って食ってるってパターンは少なくない、特に家庭料理はね。
例えば家庭で作るカレーとか俺の好みからだと基本美味いのが殆どない。
- 934 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:40:31.96 ID:ouH7Q/Vd0
- >>872
バターで玉葱炒めて、小麦粉を絡め、牛乳で溶けばホワイトソースなんて簡単に出来るだろう
- 935 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:40:35.55 ID:IlwzVfAw0
- 一人暮らしの１Kだと、調理場（台所）も広くないし
コンロも２口がやっと置ける程度でシンクも小さいから
中華鍋は使うにも邪魔、使わない時も邪魔になる。
- 936 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:40:54.86 ID:rm5bLKhE0
- めんつゆ薄めて沸かして、薄切りの豚肉と水菜入れて卵で閉じる
そればっか作ってた
- 937 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:41:13.39 ID:omKBLLwa0
- 休みの日にカレーシチューを作り置きたまに鍋
コスパ最強だわ
- 938 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:42:12.77 ID:Cmi3sH8t0
- カレーは固形ルーではなくて、エスニック系の瓶詰めが色々売ってるから、それを取っ替え引っ換え使って、具も変化つければ1月くらい連チャン可能
- 939 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:42:17.45 ID:xcz1W/Up0
- あと、あれだ。
生姜焼きも簡単に作れてうまいな。
- 940 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:42:24.20 ID:4o2/FSqD0
- >>191
鶏肉に唐揚げ粉をつけて、オーブントースターで焼いてみると良い
鶏肉の脂で揚がる、たぶん
- 941 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:42:25.60 ID:+q3bSsz50
- >>934
作り方わからんかったから
こんど作るわ
あとグラタン作るならチーズにこだわりたいな
>>927
めんつゆは最強だよな
卵とじご飯、カツどんやら親子ドン
たまごと組み合わせてなんでもいけるぜ
- 942 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:42:30.76 ID:O8d+tPJF0
- >>927
そんなお前さんに簡単料理をひとつ。
冷やしうどんに豚しゃぶ、小松菜、かまぼこをトッピングし
最後にゴマ油をさらっとひとかけしてみ。マジうまだから
- 943 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:42:54.56 ID:gmY2xJr00
- >>934
玉ねぎいらん
- 944 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:43:10.96 ID:otdQ1KlMP
- おれはフードプロセッサで余り物や興が乗った物を混ぜあわせて
電子レンジで焼きあげる、という名前の無い料理が得意。
- 945 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:43:19.85 ID:h+brTPZd0
- 一人暮らし一年目は明石焼きを作れるようになろうと頑張ったもんだ・・・
こびり付いてひっくり返せないゲル状の物体しかできなかったが・・・
- 946 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:43:25.33 ID:zAx/0tr+0
- めんつゆとポン酢は手放せないよな。
- 947 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:43:38.83 ID:UNXxH6WJ0
- 最近は鶏肉の味噌漬けをトースターで焼いて食べるのに
はまってる。皮が旨くなる
- 948 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:43:40.95 ID:zF5mlsIk0
- ふん！！
- 949 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:43:57.67 ID:8EDpFLPk0
- 今夜はチャーハンにしよ
- 950 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:44:06.97 ID:pTYMyr+C0
- 「今日なにすっかな～」って考える用に料理のレパートリーぜんぶ紙に書いて
台所に貼ってあるんだが、数えたら100もない
トンカツとかカレーとか肉じゃがとか誰でも知ってる料理和25中華25洋食25の
70-80種くらい作れりゃ、そんで世の中渡っていけるわな
- 951 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:44:15.94 ID:PgvG4zBX0
- 圧力鍋を使うのはバカのすること
最近これがわからない本当の馬鹿が多すぎで困る
- 952 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:44:21.89 ID:wLUGBxZe0
- 週３で素麺食ってる
- 953 ：コアセルペート ◆11YHIPHm4M ：2012/11/11(日) 17:44:22.25 ID:wD9AzekL0 ?2BP(34)
- 若菜かホモ弁で弁当買うか、会社帰りに喰って帰った方がコスト的にも合理的。
- 954 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:44:30.31 ID:fiNnLOXx0
- 日本は外食がデフレ化しすぎてるんだよ
家で作って食うより外で牛丼食べた方が安いって絶対おかしい
昔は外食と言えば、外でちょっといいものを食べるというものだったのに
- 955 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:44:42.35 ID:w687nVf+0
- もやし炒め
- 956 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:44:46.12 ID:TCr6oTLU0
- スーパーで半額刺身買って来て、ご飯に、市販のすし酢かけて
ラップで握って寿司作ってる。火も使わないし意外と楽。
- 957 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:45:06.73 ID:b0GwGxTh0
- >>940
今はレンジでチンして作る唐揚げもあるぞ。
- 958 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:45:08.43 ID:ouH7Q/Vd0
- >>943
この方法だと小麦粉がダマにまったくならないんだよ
- 959 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:45:17.40 ID:+KCioiOh0
- 20cm径の中華鍋が一番使い勝手が良い。アウトドアでも使える。
中華鍋は一つあれば色々出来るので便利。
- 960 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:45:34.31 ID:hW4XWmDb0
- パスタ多いな
ご飯炊くの面倒でレンジで茹でるやつ使ってるわ
まぁパスタってより焼きそばみたいなモノになるけどｗ
- 961 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:45:35.74 ID:zAx/0tr+0
- >>953
もやし炒め定食大盛りでも100円以下だぞ。
- 962 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:45:51.35 ID:dzZZXtxS0
- >>947
トースターで鮭焼いてる
コツさえつかめばふわっと焼けるんだよな、トースター
- 963 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:46:09.86 ID:YjLagJiZ0
- >>908
冬場はほとんど一人鍋の俺に謝れ
かき鍋しゃぶしゃぶ湯豆腐トマト鍋毎日食っても飽きる事がない
>>912
それ卵丼って言う料理だぞ親子丼しか知らないとか
- 964 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:46:18.00 ID:c8sDhblI0
- 小諸蕎麦とかのローテーションでＯＫ
- 965 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:46:39.49 ID:+q3bSsz50
- >>962
オーブンレンジじゃないのか
なかなかだな
- 966 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:46:50.87 ID:TYPpcK6y0
- 大きいフライパンて便利だよｗ
ラーメンやパスタを煮るのにフライパンを使っているよ
それと俺は卵が好きなので一緒に煮るけど
普通の鍋だと卵がこびりついて洗うとき難儀だけど
テフロン加工のフライパンだとサクッと落とせるので良いよｗ
- 967 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:46:58.72 ID:07k5jD6A0
- >>953
お酒を飲まない人はそうなんでしょうが
ご飯を食べると酒が飲めないし美味しくないので
どうしても自分で作るほかなくなります
外で飲むような連中はどうだか知りませんが
- 968 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:46:59.35 ID:O8d+tPJF0
- >>944
まぁお焼きってやつだなｗ
>>950
その書き出したレパートリーでローテーションしてる
>>953
外食とか総菜って甘めの味付け多いじゃん。俺あれがダメなんだよね
- 969 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:47:01.98 ID:0YLB9iqK0
- >>934
ホワイトソースが簡単というのはよっぽどの料理経験者。
まず間違いなく小麦粉が団子になる。
- 970 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:47:07.83 ID:auWDFw5QO
- >>946
オレは、卵かけご飯にポン酢かけて食う。
結構、美味いぞｗ
- 971 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:47:16.73 ID:/bo4I0cQ0
- このｽﾚざざっと読ませてもらったら、なんか感動した。
- 972 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:47:18.92 ID:AZgm/HWJP
- >>959
中華鍋ほしいけど根性が無い。
- 973 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:47:19.04 ID:xYoPaF530
- このスレを見て、年明けに、圧力鍋とジューサーミキサーを買い、あと電子レンジを買い替えようと決めたよ…
- 974 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:47:19.63 ID:R296F8N40
- 大学時代は平日は昼夜とも学食だったので、
日曜日だけ自分でカレー作ってたなぁ。
今思い出してもカレー以外は作らなかった気がする。
- 975 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:47:21.94 ID:zvZQGLnZ0
- オムライスが多いかな
材料は玉ねぎ、ケチャップ、卵、ほていの塩味の焼き鳥缶だから保存しやすい
- 976 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:47:33.88 ID:AnCMrV9U0
- 麺類抜かすと確かにこんな感じだ
- 977 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:47:39.35 ID:s5+lE+R+0
- まぁ当たってるな
俺の場合は野菜炒めじゃなく麺とソース足して焼きそばにするが
カレーは中村屋のレトルトが定番
- 978 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:47:51.01 ID:zAx/0tr+0
- >>963
かき揚げの卵とじですよ…
- 979 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:48:08.18 ID:PgvG4zBX0
- >>961
それにかかる光熱費と時間を考えれば合理的なのはどちらか明白なわけだが
- 980 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:48:08.99 ID:gmY2xJr00
- >>958
何やっても炒め玉ねぎ味になっちゃうし
余りを犬にあげられなくなるからうちはパスｗ
- 981 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:48:10.82 ID:1PZ4UELC0
- 鳥ハムを作っておくとおかず要らない。
キャベツの千切りとご飯があればいい。
- 982 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:48:13.51 ID:Amwvz5rV0
- 食パンになにかしら乗せて焼いて食べたりするけど
本格的すぎるだろ
嘘だあ
- 983 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:48:14.11 ID:sKIp5suTO
- 塩こしょうが一緒になったやつも とりあえずかけるとおいしい
- 984 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:48:35.18 ID:gSb7aFnL0
- カレーはレトルトだった。
- 985 ：コアセルペート ◆11YHIPHm4M ：2012/11/11(日) 17:48:44.16 ID:wD9AzekL0 ?2BP(34)
- >>961
298円でそこそこ美味い各種弁当が買える。
397円でカツ丼が喰える。
- 986 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:48:52.72 ID:8EDpFLPk0
- レパートリーは８つだな。
野菜炒め、肉野菜炒め、玉子焼き、目玉焼き、チャーハン
カレーチャーハン、カレー、シチュー
- 987 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:49:08.87 ID:32xwaPFR0
- ハムエッグ丼。
後、そばつゆの素使って
玉ねぎの薄切りとお肉を煮込んで卵で閉じたり。
- 988 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:49:16.74 ID:gaZQqy280
- 彼女に作ってもらえばいいじゃん
あ、ごめ
- 989 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:49:41.51 ID:AZgm/HWJP
- おでんを真面目に作る時は圧力鍋で火を通してから
通常通り煮込む。
その日の内に味の染みたのが食える。
じっくり煮込んだ奴には敵わないけど。
- 990 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:49:41.83 ID:+q3bSsz50
- >>958
かっけえな なんか
- 991 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:49:45.80 ID:TDClp/8J0
- おにぎり握っとけ
- 992 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:49:53.87 ID:UMSSvWtU0
- >>953
時間の節約にもなるんだよね
- 993 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:50:03.47 ID:dzZZXtxS0
- >>965
オーブンレンジだと、表面のパリッ、中ふわっが出来ない
トレイに油引いて、ある程度焼いた後トレイからはがす、このタイミングを掴むのに慣れがいるが
- 994 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:50:05.78 ID:HVYMECIdO
- >>944
フードプロセッサは便利だがそれ以上に掃除が面倒だからなぁ…
- 995 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:50:08.92 ID:uO3lO5nW0
- >>971
感動？
世の中、料理目当てに結婚したがる男ばかりじゃないから、調理下手でも全然大丈夫
とかって点で？
- 996 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:50:18.57 ID:55nD9k7X0
- >>527
それ、無理に使わなくていいかもよ
寧ろ中華味の素と鳥ガラの素？の方が
日本人には使い易いし旨いかも、顆粒ってのもいい
それよりオイスターソースを小さじ一杯入れてみたら？
- 997 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:50:19.59 ID:T4jC/xoMO
- コーラ掛けご飯
旨い(´･ω･｀)
- 998 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:50:32.63 ID:O8d+tPJF0
- >>989
おでんは２０分火を通したら鍋ごとバスタオルや新聞紙にくるんで放置が一番
- 999 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:50:34.29 ID:0mabKII70
- 野菜は油使って炒めるよりオヒタシにするほうがヘルシーだぞ
- 1000 ：名無しさん＠１３周年：2012/11/11(日) 17:50:35.12 ID:OPpipwNW0
- 豚汁とトマトスープは同じ具で作れるから使いまわしがいい。
- 1001 ：１００１：Over 1000 Thread
- このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
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