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【ネット】香辛料のきいたキムチ鍋は寒い日本の冬に最適だ-米国人女性、鍋料理の良さを紹介

1 :そーきそばΦ ★:2012/02/03(金) 19:21:16.28 ID:???0
米国のブログ「arishaintokyo」では、米国人女性が日本の鍋料理の良さを伝えている。

  まず筆者は、日本の冬はとても寒いといい、室内では電気やガスのストーブなどを使用しているが、なかなか暖まらないと不満げな様子で語っている。
セール時には、大量のセーターや靴下を購入し、冬に備えたがそれでも日本の寒い冬を過ごすのは厳しいという。

  そこで、外側を暖めるより、何か暖かい食べ物を食べて、内側から暖かくなるような努力をするという考えに切り替えたと語っている。
米国では冬によく食べられる料理は、ロースト・ミートやスィートパイ、チキンスープにマッシュドポテトといったものが多いと筆者は語っている。

  一方、日本でよく食べられる料理としては「鍋」があると紹介。多くのバリエーションがあるにも関わらず、
鍋という総称で呼ばれる日本を代表する料理の1つだと説明している。

ソース サーチナ
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2012&d=0203&f=national_0203_036.shtml
(続)

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